|
เค้าเรียกว่าอะไรหว่า เป็น ปลาทูต้มกะทิ ใส่สายบัว หยอดกะปิไปด้วยนิดนึง ชอบมาก
้ต้มเค็มก็ชอบค่ะ
ต้มยำ แล้วใส่พริกเยอะๆ ให้รสออกเปรี้ยวด้วย เริ่ดด
ข้าวคลุกปลาทู แต่ของเรา ใส่ซอสภูเขา โรยน้ำตาล บีบมะนาว (คนอื่นกินแบบนี้เหมือนกันปะคะ หรือมีเราคนเดียว) ชอบเผ็ด ก็ใส่พริกขี้หนูนิดนึง อร่อยเป็นบ้า
เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว (เค้าเรียกงี้ปะ) ที่เอาก๋วยเตี๋ยวมาห่อๆ ละก็มีผักๆ
กะเพราปลาทู เอาปลาทูไปทอดๆ ถ้าจะให้กินง่ายๆ ก็แกะก้างมันออกเลย แล้วก็เอาไปผัดกะเพรา หรือถ้าชอบแบบราดก็ไปผัดกะเพราหมูอะไรแบบนี้แล้วค่อยเอามาราดบบนปลา คล้ายๆกับปลาราดพริกแต่ว่าเป็นราดกะเพราะแทน ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ
| จากคุณ |
:
วันนี้วันอะไร   
|
| เขียนเมื่อ |
:
13 พ.ย. 53 02:02:09
|
|
|
|
+++รบกวนช่วยคิดเมนูที่ทำจากปลาทูหน่อยคะ+++
