เราอยู่ต่างประเทศอ่ะค่ะ ยังไม่เคยชิมของจริงหรอก ตอนแรกกะว่ากลับเมืองไทยจะไปซื้อกินเหมือนกัน แต่พอเห็นว่าต่อคิวยาว เราคิดว่าคงไม่คุ้มกัน
เราเพิ่งลองทำเมื่อวานนี้ ก็ออกมาเหี่ยวๆ ดำๆ เหมือนกันค่ะ เพราะเราดันใส่ใช้หม้อกระทะเหล็ก แล้วไฟแรงไปหน่อย เลยทำให้ดำ แต่เห็นมีหลายท่านที่ทำกัน ก็สีทองอร่ามงามตาก็เยอะนะคะ
หากกลัวเปลืองของลองทำแค่ครึ่งสูตรก่อนก็ได้ค่ะ อีกอย่างการทอดแบบนี้ทอดไม่นานนะคะ แป๊บเดียวก็สุก เราทอดสิบเจ็ดชิ้น ใช้น้ำมันประมาณ 300 มล. เองค่ะ หรือลองวางแผนว่า หากจะลองทำโดนัท ก็คิดว่าจะทำอาหารเย็นอะไร ที่จะต้องทอดด้วยน้ำมันนั้นได้ เพราะน้ำมันนี้จะไม่มีเศษแป้งหลงเหลือเยอะ น่าจะพอทำอะไรได้อีกครั้งก่อนจะทิ้งน่ะค่ะ
จากคุณ |
:
Lilla Mamma
|
เขียนเมื่อ |
:
14 พ.ย. 53 15:58:46
|
|
|
|