 |
หลังจากหาสูตรได้สักพักก็ร้อนวิชา...ลุยเองโล้ดดดดดดดด
เริ่มจาก
1. เนื้อหมูสันนอก 1/2 กก.
2. โชหยุ 200 ซีซี.
3. สาเก 200 ซีซี.
4. มิริน 3 ชต.
5. น้ำตาล 1 ชต.
6. กระเทียม 5-6 กลีบ
7. หอมญี่ปุ่น 2 ต้น
8. ขิงแก่ 1 หัวเล็ก
เริ่มจาก แล่หมูเป็นแผ่นใหญ่ๆ หั่นกระเทียม, ขิง เป็นแว่นๆ
หอมญี่ปุ่นเอาเฉพาะเขียวๆ สักสองสามท่อน
ล้างหมูให้สะอาด ซับให้แห้ง โรยเกลือ, พริกไทยเล็กน้อย
เอากระเทียม, ขิง วางแปะๆ ลงไปให้ทั่ว เอาต้นหอมวางไว้ตรงกลาง
แล้วม้วนๆ เอาไว้ พักไว้สัก 1 ชั่วโมง เอาผักออกแล้วก็มัดให้แน่นๆ
ปล.ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูปคร้าบบบบบ....T_T
แก้ไขเมื่อ 14 พ.ย. 53 21:19:49
| จากคุณ |
:
e_plin 
|
| เขียนเมื่อ |
:
14 พ.ย. 53 20:48:42
|
|
|
|
|
ราเมน...กึ่งสำเร็จรูป...เฮ้อ...กว่าจะได้กิน....
... Oh ๆๆๆ น่าทานมาก ๆ เลยครับ
