สรุป สูตรเค้าเยี่ยมมากค่ะ อร่อย ดี ตัวแป้งจะจืดแต่เอามาทาน กับหน้าขนมรสหวาน-หวานมันก็เข้ากันดีนะคะ รอบ 2 ที่เราทำเราลองใส่เกลือลงไปด้วย ปรากฏว่า ขนมมีรสชาติขึ้นมาอีกนิด ก็อร่อยดีสำหรับคนที่ชอบรสชาติจัดจ้าน ^^
อย่าใจร้อน ทำโดนัทสูตรนี้ ต้องใจเย็น ไหนจะรอ ยีสต์ฟู / รอแป้งที่ผสมขึ้น / รอโดนัทที่กดแล้วพอง / รอโดนัทที่ทอดแล้วเย็นตัว ใจร้อนหล่ะเละแน่ๆค่ะ
เราพลาดที่เพิ่งรู้ว่า มียีสต์ สำหรับขนมปัง และยีสต์ สำหรับขนมปังหวาน ด้วย คราวหน้าจะลองใช้ยีสต์ให้ถูกต้องดูสิว่ารสชาติจะอร่อยยิ่งขึ้นไปมั้ย ^^
สุดท้าย ขอบคุณคุณ ทีรฒ จริงๆค่ะ ว่างๆถ้าเห็น แวะมาตรวจการบ้านลูกศิษย์ด้วยนะคะ จุ๊บ-จุ๊บ
จากคุณ |
:
Uni_Maki
|
เขียนเมื่อ |
:
15 พ.ย. 53 11:23:08
|
|
|
|