Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ถามแต่เช้า เรื่องกระเพราะปลาน้ำแดง ก่ะไก่ดำตุ๋นยาจีนค่ะ ติดต่อทีมงาน

มันคาใจค่ะ เวลาข้องใจเรื่องการทำอาหารก็จะนึกถึงคุณย่าที่เสียไปแล้วตอนท่านอยู่ไม่เคยสนใจการทำอาหารเลยตอนนี้ท่านเสียไปแล้วอยากทำก้ไม่รู้จะไปถามใคร มีพี่ๆในห้องนี้แหละค่ะที่จะช่วยไขข้อข้องใจให้ได้ เวลาได้คุยกับพี่ในห้องนี้จึงเปรียบเสมือนได้คุยกับญาติผู้ใหญ่ค่ะ ต้องขอขอบคุณทุกคำตอบทุกข้อความไว้ล่วงหน้าตรงนี้เลยค่ะ
มาเข้าคำถามบ้างค่ะขอถามพี่ๆนะคะ
เวลา เราต้มกระเพราะปลาเพื่อล้างกลิ่นน้ำมันโดยการต้มกับขิง หรือกับใบชา เราต้มไว้เยอะหน่อยแล้วแช่ฟรีสไว้ได้ไหมคะ คราวหน้าอยากทานถ้วยเดียวจะได้ไม่ต้องต้มอีกน่ะค่ะ
แล้วการใส่เลือดในกระเพราะปลาใช้เลือดไก่ใช่ไหมคะ แล้วต้มอย่างไรไม่ให้ก้อนเลือดเหนียวคะ
หน่อไม่ที่ใส่ในกระเพราะปลา เป็นหน่อไม้แบบไหนคะที่ขายในตลาดสดที่เขาหั่นๆใช้ได้ไหมคะ
น้ำเหนียวๆของกระเพราะปลาน้ำแดงเนี่ย พอมันหายร้อนมันจะไม่เหนียวใช่ไหมคะ แล้วเราจะทำอย่างไรให้มันเหนียวนานหน่อยคะ

จบเรื่องกระเพราะปลาน้ำแดงค่ะ

ไก่ดำตุ๋นยาจีน เขาห้ามผู้ชายทานเหรอคะ แล้วคนแก่ทานจะมีข้อเสียไหมคะ

แล้วจริงๆไก่ดำตุ๋นยาจีนมีสรรพคุณอะไรคะ

ขอคุณมากค่ะ

จากคุณ : kokang&nana
เขียนเมื่อ : 17 พ.ย. 53 07:54:15




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com