ขอบคุณ.........สูตรตัวเค้กข้าวโพดอร่อยๆ...จากพี่วีวี่หน่อง..คนสวย
และสูตรหน้าครีมข้าวโพด....จากน้องชื่น (บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน)
มา ณ. ที่นี้ด้วยนะคะ
*****************************************************
เริ่มที่สูตรตัวเค้ก...เนื้อชิฟฟ่อนขนาด 2 ปอนด์
ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก 90 กรัม ผงฟู 1 ชช. นมผง 1 ชต. น้ำตาลทรายป่น 50 กรัม (1)
ส่วนผสมที่ 2 น้ำมันพืช 50 กรัม ไข่แดง 3 ฟอง (ใบใหญ่) ซุปข้าวโพด 100 กรัม น้ำเปล่า 20 กรัม
ส่วนผสมที่ 3 ไข่ขาว 3 ฟอง ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช. น้ำตาลทรายป่น (2) 45 กรัม
**..ร่อนส่วนผสมที่ 1 พักรอไว้เลยค่ะ
จากนั้นนำส่วนที่ 2 มาผสมรวมให้เข้ากัน....นำไปผสมกับส่วนที่ 1 ให้เข้ากันพักไว้ค่ะ
จากคุณ |
:
สาววิเศษ
|
เขียนเมื่อ |
:
24 พ.ย. 53 11:03:46
|
|
|
|