===========ปาท่องโก๋ ร้อนๆ มาแว้ววว=========
|
|
วันนี้ตื่นเช้าเป็นพิเศษ เพื่อมาเปิดร้านขายปาท่องโก๋555555555555 นอนไม่หลับเลย คิดทั้งคืนว่าชั้นจะทำทอดยังไง ถ้าแป้งเละมากจะตัดแป้งไหวมั๊ย ห้าทุ่มลงมาเอาแป้งแช่เย็นอีก กลัวทิ้งไว้ข้างนอกทั้งคืนจะเสียหรือป่าว คิดมันตลอด อยากตื่นมาทอดอยากรู้ว่ามันจะโอเคป่าว
ในที่สุดที่ทำได้ในเช้านี้ ถือว่าโอเคระดับหนึ่ง สูตรที่ใช้แอมโมเนียจะมีความกรอบนอกเหนียวนุ่มใน แต่อีกสูตร กรอบทั้งตัวเลย 555 ยังไม่สรุปไม่ได้ทีเดียวนะค่ะ ต้องทดลองกันต่อไป เช้านี้ทุกคนก็หม่ำปาท่องโก๋หน่องกันทั่วหน้า นียังมีแป้งเหลือไว้ทอดพรุ่งนี้อีกค่ะ แช่เย็นไว้ก่อนคะ วันนี้ตื่นเช้าเป็นพิเศษ เพื่อมาเปิดร้านขายปาท่องโก๋555555555555 นอนไม่หลับเลย คิดทั้งคืนว่าชั้นจะทอดยังไง ถ้าแป้งเละมากจะตัดแป้งไหวมั๊ย ห้าทุ่มลงมาเอาแป้งแช่เย็นอีก กลัวทิ้งไว้ข้างนอกทั้งคืนจะเสียหรือป่าว คิดมันตลอด อยากตื่นมาทอดอยากรู้ว่ามันจะโอเคป่าว
ในที่สุดที่ทำได้ในเช้านี้ ถือว่าโอเคระดับหนึ่ง สูตรที่ใช้แอมโมเนียจะมีความกรอบนอกเหนียวนุ่มใน แต่อีกสูตร กรอบทั้งตัวเลย 555 ยังไม่สรุปไม่ได้ทีเดียวนะค่ะ ต้องทดลองกันต่อไป เช้านี้ทุกคนก็หม่ำปาท่องโก๋หน่องกันทั่วหน้า นียังมีแป้งเหลือไว้ทอดพรุ่งนี้อีกค่ะ แช่เย็นไว้ก่อนคะ
จากคุณ |
:
wee_nong
|
เขียนเมื่อ |
:
24 พ.ย. 53 14:13:29
|
|
|
|