อยากได้สูตรทำขนมไข่ค่ะ พอดีคนสูงอายุข้างบ้าน อยากทานขนมไข่ ตอนแรกก็ลองหาสูตรจาก google ดู แต่พอทำออกมาขนมมันเนื้อแน่นออกไปทางแข็ง ไม่ฟู คนข้างบ้านก็แนะนำว่าให้ใช้ไข่เป็ดแทนไข่ไก่ซิ ขนมจะฟูสวย ให้ใช้แป้งสาลี 500 กรัม น้ำตาลทราย 500 กรัม ไข่เป็ด 12 ฟอง เค้าเคยทำสมัยสาวๆ แล้วเอามานึ่งไฟแรง อร่อยมากเลย ขนมฟูสวย ไอ้เราก็เลยลองทำตามที่เค้าบอก ลองทั้งนึ่ง แล้วก็อบด้วย ปรากฎว่าพอกัดไปคำแรก คายออกมาแทบไม่ทัน เหม็นคาวไข่มาก
ก็เลยอยากจะรบกวนขอสูตรขนมไข่อร่อยๆ หน่อยค่ะ
จากคุณ |
:
เค้กกล้วยหอมแป้งนุ่ม
|
เขียนเมื่อ |
:
28 พ.ย. 53 22:55:42
|
|
|
|