|
ส่วนประกอบสำหรับไส้สับปะรด เอ้ย ไส้แอปเปิ้ล
ไส้พายแอปเปิ้ล (สำหรับพายขนาด 7 นิ้ว)
- แอปเปิ้ล 2 ลูก (อย่าเลียนแบบใช้แอปเปิ้ลอายุเป็นเดือนอย่างผมนะครับ)
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มี ก็ใช้แป้งอเนกประสงค์นั่นแหละครับ)
- อบเชยป่น (cinnamon) 1/2 ช้อนชา (ถ้าไม่ใส่จะเสียใจครับ)
- จันทน์เทศป่น (nutmeg) นิดนึง (ไม่ใส่ก็ได้ครับ ผมเองหยิบผิด หยิบกานพลูป่น (clove) มาใช้ซะอย่างนั้น)
- เกลือป่น นิดนึง
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา นิดนึง (นิดเดียวจริงๆ ครับ ถ้าใส่เยอะจะไปกลบกลิ่นอบเชยกับแอปเปิ้ล หรือจะไม่ใส่ไปเลยก็ได้ครับ เพราะผมเองก็ไม่ใส่ 5555)
- คาราเมลซ้อส 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มี ไม่ใส่ก็ได้ครับ)
- ลูกเกด หรืออัลมอนด์ (ถ้าชอบก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ต้องครับ)
สรุปว่า หลักๆ เลยนะครับที่จำเป็นต้องใส่คือ
1. แอปเปิ้ล (แหงล่ะ)
2. น้ำตาล ถ้าได้น้ำตาลทรายแดงก็จะหอม ถ้าไม่มี ก็ใช้น้ำตาลทราบธรรมดา
3. อบเชยป่น ถ้าไม่ใส่ มันเหมือนขาดกลิ่นหอมไปเลยครับ แต่ถ้าไม่ชอบก็ไม่ว่ากัน
4. เนยเพิ่มความมันและความอ้วน
นอกนั้น optional ครับ ไม่ใส่ก็ไม่เป็นไร
| จากคุณ |
:
ชาเขียว   
|
| เขียนเมื่อ |
:
29 พ.ย. 53 22:29:18
|
|
|
|
--- As easy as PIE 2 .... พายแอปเปิ้ลที่ไม่เป็นสับปะรด ---
