ความคิดเห็นที่ 1 ตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกันก่อนค่ะ  ถ้าใส่ไข่ลงไปเลยจะแยกชั้น  เพราะในไข่ขาวมีน้ำอยู่จะรวมตัวกับเนยยาก  เราต้องอาศัยไข่แดงเป็นตัวช่วยทำให้น้ำกับไขมันเข้ากัน  (เดาเอาค่ะแนววิชาก๊ง)   หรือถ้ามีการแยกชั้นให้ใส่แป้งลงไปดูดน้ำสักหน่อยตีต่อไปจนเนื้อเนียน     บางคนก็ใช้สปีดเร็วในการตีค่ะส่วนผสมจะเข้ากันได้ดีขึ้น   ลองดูอีกทีนะคะ จากคุณ : เจซอง เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 53 14:47:33

ความคิดเห็นที่ 2 ลองดูกระทู้นี้นะคะ เคยตอบไว้ใน คคห.2 เห็นว่า จขกท. คุณ loveminie ไปลองทำแล้วได้ผลน่าพอใจค่ะ... http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/06/D9356222/D9356222.html จากคุณ : กุ๊กกลาง เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 53 15:15:56

ความคิดเห็นที่ 3 เหตุการณ์นี้ เราเคยเป็นเมื่อเดือนก่อน  มันน่าเศร้ามาก ที่พยายามทำเท่าไหร่ก็ไม่สำเร็จ แต่วันนี้ ผ่านไปได้ และหวังว่า จขกท คงจะผ่านมันไปได้เช่นกัน คะ ฝากเข้้าไปดู กระทู้เก่า ของเรานะคะ พี่ๆ น้องๆ มาช่วยกันแก้ไขให้คะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9877677/D9877677.html และทู้นี้ค่ะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D9887817/D9887817.html จากคุณ : usana@77 เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 53 16:26:49

ความคิดเห็นที่ 4 เค็กเนย...เนื้อเขาจะหนัก.... ไม่เนียนนุ่มเหมือนเค็กสปันท์นะคะ จากคุณ : noklekkaa (papagearna) เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 53 22:49:41