ความคิดเห็นที่ 1 เคยใช้ถุงร้อนหุงค่ะ สมัยเรียนยุวกาชาด ทั้งหุงข้าวทั้งต้มไข่เลย ทำได้ด้วย จากคุณ : jommarnrai เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 15:59:20

ความคิดเห็นที่ 2 จขกท  หมายถึงหุงด้วยเตาแก๊ส เหรอ ก็ซาวข้าวใส่น้ำปกติเหมือนหุงหม้อหุงข้าวหน่ะ      เร่งไฟแรงสุด   ปิดฝาด้วยนะ   สักพักก็ไปเช็คดูว่าน้ำเดือดปุดๆหรือยัง   คือ ถ้าเห็นว่าน้ำเดือด ก็ให้เบาไฟเป็นอ่อนสุดๆ  ปิดฝา  อบมันไปจนกว่าข้าวจะสุก   จะคนหม้อหรือไม่ อันนี้แล้วแต่ความขยัน  แต่เราหุงเอง ไม่คนอ้ะ ถ้าใช้ไฟอ่อน ถูกจังหว่ะ  ก้นหม้อก็จะไม่ไหม้จ้ะ จากคุณ : Motek (Motek) เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 16:26:17

ความคิดเห็นที่ 3 ตาม คห.2 ค่ะ จากคุณ : lastmoon เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 16:55:16

ความคิดเห็นที่ 4 เราเคยหุงข้าวแบบหม้อดินเผาอ่ะ ถ้าเป็นร้านอาหารก็หม้อที่ใส่จิ้มจุ่มอ่ะ ทำอาหารอย่างอื่นเสร็จฟืนไม่ดับเราก็หุงข้าวต่อไม่ต้องไปเร่งไฟ  ทำเหมือนหุงหม้อหุงข้าวเลย แค่ช้อนฟองทิ้ง เปิดฝาแย้มๆๆไว้ สวยเชียว จากคุณ : ตู้HQเคลื่อนที่ เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 17:01:37

ความคิดเห็นที่ 5 ข้าวหนึ่งส่วน นำ้สองส่วน ใส่ข้าวใส่นำ้ พอนำ้เดือดหรี่ไฟที่ตำ่สุด ปิดฝา ประมาณสามสิบนาทีก็ได้ข้าวอร่อยค่ะ ถ้าเป็นข้าวกล้องก็ 45 นาที อาจจะใส่นำ้เยอะกว่าข้าวขาว จากคุณ : where ever เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 17:13:28

ความคิดเห็นที่ 6 ถ้า จะหุงโดยไม่เช็ดน้ำ ก็ ตวงเข้า 1 ส่วน น้ำ 2 ส่วน เช่น ข้าว 1 ถ้วย (อะไรก็ได้) ต้อง ตวงน้ำ 2 ส่วน โดยใช้ ถ้วย ใบเดิม แล้ว ตั้ง บน ไฟ ร้อน ปานกลาง พอเดือด คน สัก 1 ครั้งต้มต่อ หมั่น เช็คดู ว่า น้ำเหือด ไป หรือ ยัง เมื่อ น้ำ แห้ง ลง แล้ว หรื่ไฟ ให้ อ่อน ที่ สุด แล้ว ปล่อยให้ มัน แห้ง บนเตา ปิดฝา ต่อ อีก ประมาณ 1-2 นาที จากนี้น ปิด ไฟ และปิดฝาหม้อ ตั้งให้ มัน อบ ด้วย ไอน้ำ จาก ตัวหม้อเอง ประมาณ 15 นาที สูตรนี้ ดิฉัน ใช้ กับ ข้าว ลองเกรน ที่ ซื้อในอังกๆษ ถ้า เป็น ข้ามหอม มะลิ คง ต้อง ลดน้ำ ลง เล็กน้อย เพราะ คิดว่า ข้าวหอมมะลิสุกง่ายกว่าคะ จากคุณ : hug5901 เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 17:23:34

ความคิดเห็นที่ 7 แบบของเรา คือซาวข้าวเสร็จก็นำไปต้มในหม้อจนกว่าข้าวจะเริ่มพองตัว หลังจากนั้นยกลงแล้วเทใส่หวด แล้วนึ่งเหมือนข้าวเหนียว สักพัก ก็จะได้ข้าวหุงที่หอมและเรียงเม็ดสวยเหมือนกันคะ   จากคุณ : ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 17:25:57

ความคิดเห็นที่ 8 เคยใส่หม้อตั้งไฟธรรมดาแล้วก็ใช้วิธีกะๆ เอาน่ะค่ะ คอยดูๆ คนๆ เอาไว้ ถ้าเห็นว่าน้ำน้อยก็เติมเพิ่มไป หุงออกมาก็โอเคนะคะ ง่ายกว่าที่คิดเยอะเลย จากคุณ : ESL เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 18:49:24 A:10.0.0.142 X:110.164.163.198 TicketID:140430

ความคิดเห็นที่ 9 ที่บ้านโผเราใช้นึ่งเอาอะค่ะ หอมอร่อย เรียงเม็ดสวยเชียว แต่เราทำไม่เป็น แหะๆ จากคุณ : Mojo-Joey เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 18:51:04

ความคิดเห็นที่ 10 หนูว่านใส่น้ำแบบที่หุงข้าวหม้อหุวข้าวเลยค่ะพอเดือดซักระยะข้าวเริ่มสุกแต่จะเป็นตากบเบาไฟเลยค่ะเบาแบบหรี่ๆแล้วดงข้าวค่ะซัก 5-10 นาที ข้าวจะสวยค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิดขอแค่คุมไฟเป็นหรี่แบบวอมแวมๆ อย่าเปิดบ่อยดงซ้ายที ขวาที หันไปหันมา จากคุณ : คลับซ่าส์ เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 19:08:33

ความคิดเห็นที่ 11 หุงโดยไม่ต้องใช้หม้อหุงข้าวบ่อย  แต่จะใช้วิธีนึ่ง ใส่ข้าวในชามแล้วซาวซัก2รอบ เติมน้ำลงไปโดยใช้นิ้วชี้จุ่มลงในชาม ถ้าข้าวสูงประมาณ1ขีดนิ้วมือใส่น้ำ1ขีดนิ้วเท่ากัน  แล้วใส่ในหม้อนึ่ง ไฟแรงปานกลางประมาณ25 นาทีปิดไฟ แล้วรอให้ข้าวเซ็ตตัวประมาณ 5 นาที จึงนำมารับประทาน จากคุณ : 1วันบนโลก เขียนเมื่อ : 11 ธ.ค. 53 21:39:54

ความคิดเห็นที่ 12 ผมชอบแบบนึ่งเอาอ่ะครับ ตักข้าวสารใส่ชามสแตนเลตต์ ใส่น้ำ ซาวน้ำทิ้ง แล้วเติมน้ำเลยข้าวหนึ่งข้อนิ้มมือ เอาไปวางบนซึงแบบสำหรับนึ่งอาหารทั่วไป นึ่งไฟปกติ นึ่งเตาถ่านก็ได้ สัก30-45นาที ข้าวก็สุกพร้องกิน อีกวิธีหนึ่งคือวิธีการต้ม เอาข้าวมาซาวน้ำหนึ่งน้ำ เติมน้ำลงไป เอาไปต้มไฟปานกลาง ปิดฝาหม้อ ต้มจนเดือดปุดๆวัก25นาที แล้วเปิดฝาหม้อเช็คดูข้าว ถ้ามันน่าจะสุกดีแล้ว (ห้ามคนเด็ดขาดเดี๋ยวข้าวแตก) แล้วยกหม้ออกจากเตา รินน้ำออกจนหมด จากนั้นก็นำไปวางบนเตาต่อด้วยไปอ่อนๆสัก 5-10 นาที หลังจากนั้นก็เจี๊ยได้เลย จากคุณ : vuddiken เขียนเมื่อ : 12 ธ.ค. 53 02:35:48

ความคิดเห็นที่ 13 ซื้อภาชนะสำหรับหุงในไมโครเวฟ เคยหุงตอนยังไม่ซื้อหม้อหุงข้าว จากคุณ : entaneer_cmu เขียนเมื่อ : 12 ธ.ค. 53 13:45:24

ความคิดเห็นที่ 14 ตั้งแต่มาอยู่ซิดนีย์ ไม่ได้ใช้หม้อหุงข้าวเลย สามปีแล้ว ใช้หุงด้วยไมโครเวฟตลอด ใช้ภาชนะพลาสติกสำหรับไมโครเวฟ ตวงข้าวกับน้ำตามปกติเหมือนหุงหม้อไฟฟ้า **ห้ามปิดฝาเด็ดขาด (เพราะเวลาเดือด น้ำล้น เลอะเทอะไปหมด) ตั้งเวลา 25 นาที กำลังไฟ 50 วัตต์ พอถึงเวลายกออกมา เอาฝาปิดไว้สิบนาที เป็นอันเสร็จค่ะ จากคุณ : คุณแม่หัวยุ่ง เขียนเมื่อ : 15 ธ.ค. 53 17:05:37