>>> ครัวต่างแดน ... กุยช่ายไส้เต้าหู้หมูสับ ... >>>
|
|
สวัสดีค่ะ มิตรรักก้นครัวเมืองไทย และต่างประเทศ
อ่านกระทู้ของคุณซัน เห็นอากง คุณซัน เกือบทุกวัน ดูบ่อย ๆ คิดถึง อากง ของติ๋วค่ะ
แต่...อากง ติ๋วเสียไปหลายสิบปีแล้ว เห็นคุณซัน ปฏิบัติตัวกับอากง ทำกับข้าว พาไปเที่ยว แล้วมาคิดถึงตัวเอง สมัยอากงยังอยู่ ไม่ค่อยได้ปฏิบัติตัวดีกับอากงเลยค่ะ ด้วยว่า ยังเด็กนัก และยังหาเงินเองไม่ได้
วันนี้ เลยเอาเมนู กยุช่ายเต้าหู้หมูสับ มาฝากกัน เป็นเมนูโปรดของอากงติ๋ว สมัยที่ยังมีชีวิตอยู่ คนขาย เป็นคนจีนมาจากผืนแผ่นดินใหญ่เหมือนอากง และไม่มีร้านขายค่ะ เค้าจะทำและใส่ตะกร้า ถือเดินขาย ตามบ้านที่รู้จักกันค่ะ
ถ้าอยากจะกินเป็นกรณีพิเศษ ต้องขับรถไปสั่งให้เค้าทำถึงบ้าน วันนี้ เกิดอาการอยากกิน ก็ขับรถไปไม่ได้ เพราะอยู่ต่างประเทศ ต้องทำกินเองลูกเดียว
จากคุณ |
:
หมู (ตัว) อ้วน
|
เขียนเมื่อ |
:
14 ธ.ค. 53 15:42:52
|
|
|
|