Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
จิ้มจุ่มปลาหมึกไวน์ขาว ติดต่อทีมงาน

วิธีปรุงอาหารทะเลสดแบบง่ายๆ ที่ทำประจำ แทนการลวกหรือนึ่ง ก็จะนำมาอบหรือต้มกับไวน์ขาว
ต้มพอให้สุกเท่านั้น  ไวน์ขาวจะไปชูรสอาหารทะเลสดให้เด่นยิ่งขึ้น

เหมาะกับพวกกุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก ปลาต่างๆ

ที่ต้องระวังคือปลาหมึก ถ้าต้มนานเกินไป เนื้อปลาหมึกจะเหนียวหนึบขึ้นมาทันที  

เลยเอาปลาหมึกมาจิ้มจุ่มโดยใช้หม้อฟองดู  โดยใช้น้ำซุปเป็นไวน์ขาว

นำปลาหมึกไปลวกในหม้อ ลวกพอดีสุก เนื้อปลาหมึกจะนิ่ม และไวน์ขาวจะไปชูรสความหวานของปลาหมึก ไม่ต้องไปจิ้มน้ำจิ้มอะไรแล้ว

 
 

จากคุณ : swin
เขียนเมื่อ : 15 ธ.ค. 53 09:09:39

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com