Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
มีคำถามเรื่องแป้งที่ใช้ทำเบเกอรี่ครับ ติดต่อทีมงาน

พอดีได้สูตรจากเมืองนอกมาครับที่ส่วนใหญ่จะใช้แป้ง Self Raising Flour กับ Plain Flour ซึ่งบ้านเราหาไม่ได้อะ หรือไม่ก็เป็นแป้งนำเข้าซึ่งแพงมากกกกกกกก


ที่มีตอนนี้คือแป้งเค้ก (Cake Flour) กับแป้งเอนกประสงค์ (Multi-purpose Flour) ไม่ทราบว่าจะต้องนำมาดัดแปลงหรือเติมอะไรครับให้ได้ Self Raising กับ Plain Flour หรือว่ามีแป้งตัวไหนที่สามารถใช้แทนกันได้เลยไหมครับ

ขอบคุณมากค้าบบบบ

จากคุณ : EMO
เขียนเมื่อ : 18 ธ.ค. 53 01:44:48

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com