ฤดูหนาวอากาศแห้ง ... ข้าวหน้าแข็ง ... กับข้าวหน้ากระด้าง ... ทำอย่างไรดีครับ
|
|
มีปัญหา ซะแว้ว
เข้าฤดูหนาว อากาศเริ่มจะแห้ง
หุงข้าวไว้กินตอนเช้า...ทิ้งไว้พอเที่ยง ด้านบนของข้าวแข็งกระด้าง ขอบๆปากหม้อแห้ง ทั้งๆที่ปิดฝาไว้...เวลาตักต้องขูดหน้าออกก่อน และระวังไม่ให้เม็ดแห้ง หล่นลงไปใส่ข้าว ไม่งั้นเวลากิน ขบมานี่หมดอร่อยเลย
ถ้าข้าวเหลือถึงเย็น กระด้างหนักกว่าเดิม...ดีหน่อยที่ไม่ใช่หน้าร้อน ข้าวเลยไม่ค่อยจะบูดจนเย็น แต่ต้อง หุงใหม่โดยโป๊ะข้าวเหลือด้านบน...ถ้ากินไม่หมดทิ้งไว้เช้ากลับมาแข็งอีก
ทัพพีตักข้าว สามมื้อก็ใช้ครบ สามอัน ข้าวแห้ง แข็งคาทัพพีเลย จะเอาแช่น้ำไว้ตักใหม่ ก็กลัวเชื้อแบคทีเรียนเติบโต วางไว้บนฝาหม้แห้งแกร๊ก ต้องแช่น้ำนานหน่อยเวลาล้าง
กับข้าวอื่นๆ ถ้าทำกินหลายมื้อ ทิ้งข้ามมื้อด้านหน้าจะกระด้างแห้งแข็ง สีเปลี่ยน ไม่น่ากิน แข็งติดขอบภาชนะ ล้างยากอีกตะหาก
จังใด๋ ดีขอรับ พ่อครัวแม่ครัวที่นับถือ
กินข้าวกระด้างแฟนบ่นเรื่อยเลย...งือๆ
แก้ไขเมื่อ 20 ธ.ค. 53 12:32:18
จากคุณ |
:
นายโอ้นโต้น
|
เขียนเมื่อ |
:
20 ธ.ค. 53 12:30:29
|
|
|
|