ความคิดเห็นที่ 1 8. เกือบลืม หมี่ทอด วิธีทำ 1 ทอดเส้นหมี่ในน้ำมันที่ร้อน พอฟุก็ตัดออกพักไว้ก่อนเลย 2.หันมาตำน้ำพริก โดยใส่กุ้งแห้ง  พริกแห้ง ต้ำให้ละเอียด ใส่กะปิ และน้ำนิดหน่อย ตำให้เข้ากัน เอวไปผัดกับน้ำมันพืชที่ทอดหมี่เมื่อกี้ พอหอม ๆ ทิ้งไว้ให้เย็น จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:08:22

ความคิดเห็นที่ 2 รูปขึ้นไม่ทันค่ะ จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:09:08

ความคิดเห็นที่ 3 ยวมที่ซอยแล้วจะเป็นแบบนี้ จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:09:53

ความคิดเห็นที่ 4 หมี่ทอดค่ะ จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:10:23

ความคิดเห็นที่ 5 ....กีบหมดซะแร้วววว....เลยมาให้กำลังใจแทน.... ....เคยกินที่ร้าน...ข้าวเม่าข้าวฟ่าง...ที่แม่สอดอร่อยดีค่ะ.... จากคุณ : เนยบิน เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:11:02

ความคิดเห็นที่ 6 3. น้ำพริกที่ผัดไฟอ่อนๆ จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:12:07

ความคิดเห็นที่ 7 ลืมไปค่ะ เอากระเทียมลงผัดก่อนให้น้ำมันหอมๆ แลวค่อยเอาน้ำพริกลงไปผัดนะคะ จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:13:08

ความคิดเห็นที่ 8 4. ที่นี้เอาทุกอย่างยกเว้น หมี่ทอด เขย่ารวมกัน จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:14:23

ความคิดเห็นที่ 9 5.พอได้ที่แล้วก็ชิมรส เติมน้ำปลา ผงชู น้ำตาลทราย ตามใจชอบ แต่รสชาดจริงๆแล้วจะเปรียวนิดๆ ฝาดนิด ๆ 6. ขย่ำหมี่ที่ทอดแล้วลงไปด้วยกัน ฮาๆๆๆ  แล้วหน้าตาที่ได้ก็เป็นแบบนี้ จขก. หิวมากรูปสุดท้ายเลยไม่สวยมากนัก แต่อร่อยมากค่ะ ขอบอก หมายเหตุ  อาจใช้น้ำพริกกุ้งแทนน้ำพริกที่โขลกเองก็ได้นะค่ะ อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ  นี้เป็นกระทู้ทำอาหารอันเรกของเราเลยนะเนี้ย จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:19:32

ความคิดเห็นที่ 10 เพิ่มนิดนึงได้มั้ยแม่เราชอบ ใส่แคบหมูอ่ะ (กลัวอ้วนไม่ต้องน่ะ) อิอิ จากคุณ : mangmahanorata เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 19:57:07

ความคิดเห็นที่ 11 น่าสนใจมากๆเลย ไม่เคยกินเลยค่ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 20:57:37

ความคิดเห็นที่ 12 แถวบ้านเราเรียกงวม จากคุณ : NottiPloy เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 21:05:06

ความคิดเห็นที่ 13 วันนี้ก็กินกับแค๊บหมูเหมือนกันค่ะ  อร่ยมากเลย จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 21:11:50

ความคิดเห็นที่ 14 แถวบ้านก็เรียก "งวม" ค่ะมีให้ทานเฉพาะหน้าหนาว วิธีทำก็ต่างกัน ตำพริกหนุ่ม หอม กระเทียม โขลกรวมกับเนื้อปลาทูย่างสุกแล้วเอาไปคลุกกับงวมที่หั่นบางๆ เหมือนข้างบนพร้อมกับน้ำปลาร้าต้มสุกๆ จากคุณ : มะลิลา เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 21:31:09

ความคิดเห็นที่ 15 ยำยวมแบบน้ำก็มีทำกินกันค่ะ เอาไว้กระทุ้หน้าละกันนะค่ะ จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 21:50:43

ความคิดเห็นที่ 16 อยู่ภาคเหนือเเท้ๆ เรายังไม่เคยกินเลย อิอิ สักวันจะขอเเม่ทำให้กิน บ้าง จากคุณ : VIPUSER เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 22:18:39

ความคิดเห็นที่ 17 คนเหนือ แต่ไม่เคยกินเลย T_T จากคุณ : amkoka เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 22:26:03

ความคิดเห็นที่ 18 ช่วงนี้ยวมที่แม่สอดกำลังเยอะเลย พึ่งซื้อมา 10 บาท ทำได้สองมื้อเลยค่ะ จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 22:38:35

ความคิดเห็นที่ 19 ไม่ได้เข้าปาก 20 ปีแล้วอ่ะ อยากกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : หนูหริ่ง (chaleambui) เขียนเมื่อ : 20 ธ.ค. 53 22:43:20

ความคิดเห็นที่ 20 เห็นของเพื่อนถ่ายรูปลงน่าทานมาก  แต่เราก็ไม่เคยกิน แวะมาให้กำลังใจค่ะ แม่สอดคงหนาวเนอะ  ไม่รู้จะได้ไปเมื่อไหร่ จากคุณ : Saori_Chubby Chic เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 00:13:26

ความคิดเห็นที่ 21 เพิ่งเคยรู้จัก แค่ดูจากวิธีการทำก็รู้ว่าต้องอร่อยแน่ๆค่ะ จากคุณ : Flaminio เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 01:04:28

ความคิดเห็นที่ 22 ที่บ้าน แม่เรียกว่า 'ส้า-งวม'ค่ะ จากคุณ : hospitalgirl เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 01:50:21

ความคิดเห็นที่ 23 แถวแพร่ เรียกงวมค่ะ เอามายำใส่เนื้อปลาทูนึ่ง อร่อยอย่าบอกใคร อีกอย่างที่ลืมไม่ได้ จะมีเฉพาะช่วงหน้าหนาวคือ สะแล แกงใส่ปลาแห้ง อร่อยจริงๆขอบอกๆ จากคุณ : วดี เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 02:01:53 A:69.140.225.242 X: TicketID:187525

ความคิดเห็นที่ 24 ที่อุตรดิตถ์บ้านเราก็มีค่ะ บ้านเรา เรียก งวม ค่ะ ตอนเด็กๆๆ แม่ชอบให้ไปเก็บ ต้นจะสูงแฝงตัวกับต้นไม้ใหญ่ๆ ต้องใช้ไม่สอยเอา หนามเยอะมากกกกก ว่าแล้วก็คิดถึง บ้านเรายำ แบบพริกแห้ง ใส่ไข่ใส่น้ำปาร้าต้มกับปลาทู เปรี่ยวๆๆ อีกเมนู ที่ชอบคือ แกงส้มค่ะ แกงส้มขนุน หรือ แกงส้มมะละกอ พอใส่ เจ้า งวม ไป เปรี้ยวได้ใจเลย...แม่บอกว่าปีนี้ออกเยอะ เก็บแช่ ช่องฟีส ให้แล้ว ฮี่ๆๆๆ คิดถึงเมืองไทยจัง... จากคุณ : I am JIB 2007 เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 02:19:51

ความคิดเห็นที่ 25 น้ำลายไหล อยากกินมากกกก คิดถึงอาหารบ้านๆ แม่สอด จากคุณ : Cutie Pie Baby เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 04:50:49

ความคิดเห็นที่ 26 ชอบกินมาก ชอบยำใส่ปลาทู เวลาเปรี้ยวปากอยากกินมาก ๆ แล้วไม่มียวม ก็ใช้ยอดมะม่วงอ่อนมายำกินแก้ขัด ฝาด ๆ เปรี้ยว ๆ คล้ายกัน จากคุณ : โมลี เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 08:54:22

ความคิดเห็นที่ 27 เห็นหัวกระทู้ยังเสียวๆอยู่วาจะข้ามาเจอมุกแบบว่า "ยำยวมมิตรทะเย อาหย่อย" 5555 ถ้าอุตรดิตถ์มีเดี๋ยวกลับบ้านแฟนคราวหน้าไปหามาลองชิมดีกว่า จากคุณ : Rotor2 เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 09:10:45

ความคิดเห็นที่ 28 คิดถึงจังเลยค่ะ ที่บ้านเรียกงวม แล้วส้าใส่ปลาทู หรือปลาดุก หอม ๆ เปรี้ยว ๆ อร่อยมากเลย จากคุณ : wippygal25 เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 12:37:07

ความคิดเห็นที่ 29 ถึงว่าหาในอากู๋แทบไม่เจอยำยวม ส่วนใหญ่เรียกงวมเหรอ เดือนก่อนไปแม่ฮ่องสอนมา ไปสั่งที่ร้านใบเฟรินเด็กเสริฟทำหน้างง เห็นมีขุนยวม นึกว่าจะมียำยวม หน้าแตกไปซะอย่างงั้น จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 16:45:14

ความคิดเห็นที่ 30 ที่แม่ฮ่องสอนเรียก ส้าบ่ะหนามโก้ง จากคุณ : แมวกลางภู (แมวกลางภู) เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 17:24:28

ความคิดเห็นที่ 31 ...  ขออนุญาตถามเป็นความรู้นิดนึงนะครับ  ตกลง  ยวม / งวมนี้  เค้าคนละอย่างกับถั่วแปป  ที่นิยมทานกันในภาคเหนือแถวเชียงใหม่ใช่ไม๊ครับ   ผมก็ไปปล่อยไก่ซะตัวโต เมื่อไปเจอที่ตลาดแม่สอด  คิดว่าเป็นถั่วแปปน่ะครับ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 20:28:12

ความคิดเห็นที่ 32 OverEat: คนละอย่างกันค่ะ ถั่วแปปไม่รู้จักค่ะ แต่ที่แม่สอดมี บ่อแป มันคือ บ่อแปจี แต่ดิบๆอยู่ค่ะ เอาไว้ กระทู้หน้าจะมาทำ แก๋งบ่อแปจี ให้ชิมกันนะค่ะ แก้ไขเมื่อ 21 ธ.ค. 53 22:28:35 จากคุณ : หม่องริมเมย เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 53 22:18:27

ความคิดเห็นที่ 33 คนละแบบกันค่ะ พี่วัฒน์ ถั่วแปบ จะสั้นๆเป็นคล้ายถั่วลันเตาปะ แต่ งวม หรือ ยวม จะ บางๆยาวๆๆ เปรี้ยวๆๆ ค่ะ ถ้าอยากกินเด๋วให้แม่ส่ง EMS ไปให้เอาป่าวน่าจะยังไม่ดำ นะ จากคุณ : I am JIB 2007 เขียนเมื่อ : 22 ธ.ค. 53 01:29:45

ความคิดเห็นที่ 34 เราคนเจียงใหม่เจ้า แต่ไม่เคยกินเลยอ่ะ ยวมหน้าตาเปงไงยังไม่รู้เลย แต่ยำออกมาแล้วน่าทานมากค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 ธ.ค. 53 17:11:08

ความคิดเห็นที่ 35 ทางแพร่เรียก งวม ครับ ผมไม่ได้กินมา 20 ปีได้แล้วมั่ง หากินยากมาก คุณยายทำให้กิน เป็นคนเหนือ ต้องกินให้ได้สักครั้งในชีวิตครับ เขาว่างั้นนะ จากคุณ : Christian Chang เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 53 23:20:10