ความคิดเห็นที่ 1 เมื่อวานเพิ่งทำค่ะ เนยเค็ม 1200 กรัม เนยขาว   600 กรัม นมข้นหวาน 4 กระป๋อง เกลือ         4 ชช ละลายน้ำเปล่าซัก4ชต. ส่วนนี้ลดได้นัจ๊ะ ตีเนย2ชนิดจนข้นฟูดี ควรตีขณะเนยเย็นๆนะคะ พอเริ่มฟู เติมนมข้นหวาน และน้ำเกลือค่ะ ตามนี้บีบคัพเค้ก 100 ถ้วยสบายๆค่ะ สามารถลดเพิ่มสูตรได้ด้วยการหาร 4 ค่ะ ตั้งยอดโดเดได้สบาย ถ้าเนยไม่เหลวเกินไปนะคะ จากคุณ : kokang&nana เขียนเมื่อ : 29 ธ.ค. 53 23:44:57

ความคิดเห็นที่ 2 เนยขาวกับเนยเค็มอย่างละครึ่งไปเลยค่ะ ตีด้วยน้ำตาบไอซิ่ง ยังไงก็ไม่ละลายค่ะ แถมครีมที่ตีได้จะไม่เหลวมาก บีบดอกไม้งี้ คมกริบเชียวค่ะ จากคุณ : teleteddies เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 53 00:49:19

ความคิดเห็นที่ 3 เข้าตู้เย็นไว้ค่ะ ครีมจะแข็ง พอเอาออกกว่าจะถึงเวลาแจก ก็นิ่มพอดีทาน จากคุณ : สิงห์อมบ๊วย เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 53 01:05:35