อาหารมื้อแรกในวันปีใหม่ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล"
|
 |
สวัสดีค่ะ
>วันนี้เป็นวันปีใหม่ ขอส่งความสุขแด่เพื่อนสมาชิกชาวก้นครัวทุกคน
>ขอให้มีความสุขตลอดปีและตลอดไปค่ะ คิดสิ่งใดก็ให้สมปรารถนา
>ปีใหม่ ก็เริ่มทำสิ่งใหม่ อดีตที่เคยผิดพลาดก็ให้มันผ่านพ้นไป
>สิ่งที่เราทำไปมันดีหรือไม่ดีล้วนขึ้นกับตัวเรา ขอให้ใช้สติในการดำเนินชีวิต
>ขอให้คิดมากกว่าพูดนะคะ แล้วชีวิตก็จะมีความสุข
####คนไหนโสดก็ขอให้มีคู่ครองสักทีนะคะ####
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล
วัตถุดิบ
-เส้นหมี่เหลือง
-ถั่วงอก
-ลูกชิ้นเนื้อ
-ปลาแผ่น
-ปูอัด
-ปลาหมึก
-กุ้ง
-ต้นหอมและผักชี
เครื่องปรุง
-น้ำพริกเผา
-กุ้งแห้ง
-ถั่วลิสงตำหยาบ
-พริกป่น
-น้ำตาลทราย
-น้ำปลา
-น้ำมะนาว
-ตังฉ่าย
วิธีทำ
-นำเส้นหมี่เหลือง ถั่วงอก ลูกชิ้นเนื้อ ปลาแผ่น ปูอัด ปลาหมึกและกุ้ง นำไปลวกและแช่น้ำเย็น
-นำน้ำซุปผสมกับเครื่องปรุงทั้งหมดแล้วชิมรสชาติตามชอบ
-จัดการวางเส้นหมี่และเนื้อสัตว์ต่างๆวางในถ้วยแล้วราดน้ำปรุงรส
-โรยต้นหอมและผักชี
>>>>>>>
>>>>>>>>
>>>>>>>>>
แก้ไขเมื่อ 01 ม.ค. 54 11:57:10
แก้ไขเมื่อ 01 ม.ค. 54 11:41:01
| จากคุณ |
:
JACQUETTE  
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันปีใหม่ 54 11:39:18
|
|
|
| 
... สวัสดีปีใหม่นะครับ
