|
โพสคุ้กกี้สูตร คุณนายพร ต้มยำทะเลให้จ้า
=================================================
คุกกี้กรอบสูตรหากินของพร
1. น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
เนยจืด 140 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
2. ไข่ไก่เบอร์0 1 ฟอง
ตีส่วนผสมในข้อ 1+2 จนฟูสุดๆ
3. แป้งเอนกประสงค์ 250 กรัม หรือ 2 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ถ้าทำรสอื่นๆพรจะ....
-รสเนยใส่กลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา
-รสช็อกโกแลตใส่ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ (6ช้อนชา) กลิ่นช็อกโกแลต 1 ช้อนชา
-รสชาเขียวใส่ผงชาเขียวมัชฉะ 2 ช้อนโต๊ะ (6ช้อนชา) กลิ่นมะลิ 1/6 ช้อนชา
แต้มสีเขียวแอปเปิ้ลที่แป้งโดว์เป็นจุดๆ ก่อนใส่กระบอกกด 1-2 หยด ให้สีด่างเหลือบๆ
แล้วเติมถั่ว ลูกเกด ช็อกโกแลต และผลไม้แห้งตามชอบใจ
ใส่หัวใบไม้ ตีส่วนผสมในระดับต่ำ (stir) แค่พอเข้ากัน
อบ170 องศา ไฟล่าง10 นาที อบ100องศา ไฟล่าง5นาที
| จากคุณ |
:
หนูโอ๋ (rukburn)  
|
| เขียนเมื่อ |
:
4 ม.ค. 54 19:58:02
|
|
|
|
รบกวนขอสูตรคุกกี้อร่อยๆ ไว้ทำแจกปีใหม่หน่อยค่ะ
