|
ไม่แน่ใจว่าจะทำได้หรือเปล่านะคะ ถ้าเป็นมูสเค้กขนาดเล็กทำได้ค่ะ แต่ขนาดใหญ่เกรงว่าจะไม่ได้
ก็ใช้แผ่นพลาสติกใสขนาดหนาหน่อย ติดสก็อดเทปที่ปลายทั้งสองด้าน ให้เป็นวงกลม กะขนาดตามต้องการ
ส่วนพิมพ์ถอดก้นได้ ถ้าเป็นครีมชีสแบบเย็น คือแบบไม่ต้องอบ ก็ใส่ส่วนผสมตามปกติเลยค่ะ แต่ก่อนเทส่วนผสมลงในพิมพ์ให้ใช้พลาสติกพันเค้กแปะขอบในของพิมพ์จะทำให้ถอดง่ายค่ะ
พอเซตตัวได้ที่แล้วให้หาภาชนะทรงสูงเช่นแก้ว วางพิมพ์ไว้บนแก้ว แล้วก็กดขอบพิมพ์ลงมา ก็ถอดได้แล้วค่ะ
ไม่แน่ใจว่าอธิบายเข้าใจมั้ย คืออธิบายไม่ค่อยเก่งค่ะ ขออภัย แหะแหะ
| จากคุณ |
:
yachan 
|
| เขียนเมื่อ |
:
6 ม.ค. 54 15:21:03
|
|
|
|
อยากทำชีสเค้กที่ใส่วิปิ้งครีมสูง.แต่ไม่มีพิมพ์ถอดได้.
