ลองทำ ICHIGO DAIFUGU หรือไดฟูกุไส้สตรอเบอร์รี่ ครั้งแรก
|
 |
วันนี้ได้ลองทำขนมญี่ปุ่นดูเป็นครั้งแรก เห็นคนอื่นทำเลยอยากกินบ้าง
-วิธีศึกษาก็หาใน Bloggang เพื่อนสมาชิกเราในห้องก้นครัวบ้างและ Youtube ด้วยค่ะ
-สัดส่วนของส่วนผสม เรากะปริมาณเอาเอง เพราะเราไม่มีตาชั่งกิโลกรัม
ความพึงพอใจในการทำครั้งแรก
-สามารถทำออกมาเป็นลูกได้
-อร่อยค่ะ หวานกำลังดีและแป้งเหนียวหนึบดี ชอบๆ
สิ่งที่ต้องปรับปรุง
-การกวนถั่วแดง ควรจะละเอียดกว่านี้ เนื่องจากเราไม่มีเครื่องปั่น(เนื่องจากเห็นว่าของที่บ้านพัง ก็เลยให้แม่ไป ตัวเองยังไม่ได้ซื้อใหม่เลย) ทำให้เนื้อถั่วแดง ออกมาไม่เนียน ทำให้ถั่วแดงที่เกาะในตัวสตรอเบอร์รี่ไม่ค่อยอยู่ตัว
>
>
>
แก้ไขเมื่อ 08 ม.ค. 54 16:51:03
| จากคุณ |
:
JACQUETTE  
|
| เขียนเมื่อ |
:
8 ม.ค. 54 16:50:16
|
|
|
| 
ทั้งสวย ทั้งน่าทานเลยคะ
