สอบถามเกี่ยวกับ เค้กบัตเตอร์ ค่ะ
|
 |
ทำเค้กบัตเตอร์สูตรคุณ JumJee
เนยสด (เค็ม) 150 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายป่น 170 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
แป้งเค้ก 170 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
วนิลา 2 ช้อนชา
นมสด(จืด) 100 กรัม
ทำมา 3 รอบแล้ว เนื้อสวยนุ่ม เค้ดอร่อย แต่ปัญหาคือ
- เค้กอบออกมาไม่ค่อยหอม เป็นเพราะเราใช้เนยยี่ห้อ อลาวรี่ หรือเปล่าคะ?
- ที่บ้านบอกว่า เค้กไม่ค่อยหอมไม่ค่อยมัน เพราะใส่เนยน้อยไป(150 กรัม) ถ้าเราจะใส่เนยเพิ่มเป็น 200-250 กรัม จะมีผลต่อเค้กมั้ยค่ะ เช่น เค้กเจ๊ง
รบกวนด้วยค่า
| จากคุณ |
:
Uni_Maki   
|
| เขียนเมื่อ |
:
9 ม.ค. 54 21:20:50
|
|
|
| 
