ความคิดเห็นที่ 1 เข้ามาเป็นแมวเหมียวตัวที่5ค่ะ งานนี้ถ้าต้นทุนไม่สูง มีลงครัวอ่ะค่ะ จากคุณ : นักเลงบึงกุ่ม เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 12:55:58

ความคิดเห็นที่ 2 เครื่องปรุง - เนื้อปลาแซลมอน 1 กก. - โรสแมรี 1/2 ถ้วย - น้ำมันมะกอก (Extra Virgin Olive Oil) 1/2 ถ้วย - พริกไทย - เกลือ เนื้อปลาแซลมอนซื้อมา เป็นท่อน ยาวประมาณ 20 ซ.ม. หนัก 2 กก. เลาะเนื้อปลาเป็น 2 ชิ้น นำมาอบกับโรสแมรี 1 ชิ้น อีกชิ้นนำไปทำข้าวหน้าปลาดิบทาน (จะมาโพสต่อไป) ส่วนกระดูกปลานำไปต้มให้ แมวเหมียวทาน เนื้อปลาแซลมอนนำมาเลาะกระดูกเอง ฝีมือการเลาะกระดูกไม่เนี้ยบเหมือนร้านญี่ปุ่น จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 12:56:50

ความคิดเห็นที่ 3 โรสแมรีสด นำมาเลาะเอาแต่ใบ ใช้มีดสับให้ละเอียดก่อน จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 12:58:38

ความคิดเห็นที่ 4 คิดว่าชั้นเป็นแมวสักตัววววววว กินด้วยค่าาาา จากคุณ : Zmrzlina เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 12:59:54

ความคิดเห็นที่ 5 เอาโรสแมรีสับ ผสมกับน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย นำไปหมักปลาแซลมอน นำไปแช่ไว้ในตู้เย็น 30 นาที จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:00:15

ความคิดเห็นที่ 6 ตั้งกะทะให้ร้อน นำปลาแซลมอนด้านหนังลงไปทอดในกระทะ ใช้ไฟกลาง เอาฝามาปิดกระทะไว้ เพื่ออบปลา ทอดประมาณ 5 นาที ปลาด้านล่างจะสุก จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:02:19

ความคิดเห็นที่ 7 นำปลาที่ทอดไว้ไปใส่ถาดแก้วเพื่อนำไปอบย่างในเตาอบ ใช้ไฟบน เพื่อให้เนื้อปลาด้านบนสุก จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:05:29

ความคิดเห็นที่ 8 ย่างประมาณ 5 นาที เนื้อปลาด้านบนสุก แต่ด้านในจะยังดิบอยู่ ปลาแซลมอนต้องทานแบบด้านในดิบๆ ถึงจะอร่อย จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:08:44

ความคิดเห็นที่ 9  สุดยอดของความน่าทานเลยคะ ;) จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:09:23

ความคิดเห็นที่ 10 สวัสดี คุณ นักเลงบึงกุ่ม คุณ Zmrzlina คุณ BROWN STITCH ------------------------------------------------------------------------------------------------- ปลาแซลมอนอบโรสแมรี แก้ไขเมื่อ 11 ม.ค. 54 13:12:42 จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:10:51

ความคิดเห็นที่ 11 สึบาราชิเดสสึ  ^^" แก้ไขเมื่อ 11 ม.ค. 54 13:11:49 จากคุณ : ปิ่นโตน้อยตัวกลม เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:11:28

ความคิดเห็นที่ 12 สวัสดี คุณ ปิ่นโตน้อยตัวกลม ---------------------------------------------------------------------------------------------- เวลาทานก็บีบมะนาวลงไปนิดเดียว เพื่อชูรส ปลาสุกด้านนอก ด้านในดิบ เนื้อนิ่ม หอมน้ำมันมะกอกและโรสแมรี ทานกับขนมปัง Olive Origano. เอาขนมปังปาดน้ำมันมะกอกที่จานทาน เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทอดในกระทะได้ โดยไม่ต้องย่างด้านบนในเตาอบ ตอนทอดให้หาฝามาครอบไว้ ทอดประมาณ 8 นาที  เนื้อปลาแซลมอน(แบบเลาะกระดูก)มีขายตามห้าง ราคาประมาณ 450 - 500 บาท/กก.  ส่วนโรสแมรีสดก็มีขายที่ ฟูดแลนด์ เอ็มโพเรียม วิลลา พารากอน สวัสดี ขนมปัง Olive & Origano จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:19:40

ความคิดเห็นที่ 13 ถามตรงๆไม่ได้กวนนะคะ ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้ไมโครเวฟแทนได้ไหมคะ?? จากคุณ : นักเลงบึงกุ่ม เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:23:07

ความคิดเห็นที่ 14 สวัสดี คุณ นักเลงบึงกุ่ม ทอดในกระทะดีกว่า ใช้ฝาปิด อบ ส่วนไมโครเวฟ เนื้อปลาจะออกมาแบบนึ่ง ด้านในจะสุกก่อน จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:31:31

ความคิดเห็นที่ 15 ไม่ได้กินปลาแซลมอนมาตั้งนานแล้ว เพิ่งซื้อต้นโรสแมรี่มาพอดีได้โอกาสทดลองทำเร็วๆนี้แน่เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรน่าอร่อยนะคะ จากคุณ : pina (Pina Colada) เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 13:55:42

ความคิดเห็นที่ 16 น่าทานดีครับคุณพี่swin   ว่าแต่ขนมปังolive&origanoซื้อจากไหนครับ  สนใจครับ  ขอบคุณครับ จากคุณ : สริตา เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 15:17:37

ความคิดเห็นที่ 17 สวัสดี คุณ pina คุณ สริตา  ขนมปัง olive&origano อบเองครับ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 15:20:59

ความคิดเห็นที่ 18 น่ากินสุดๆ จากคุณ : ก้นกบ เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 15:40:22

ความคิดเห็นที่ 19 น่ากินมากค่ะ...แอบอิจฉาแมวบ้านคุณจัง!! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 15:42:43

ความคิดเห็นที่ 20 ชิ้นใหญ่เป้ง น่าทานมากๆค่า จากคุณ : NooMali เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 16:13:35

ความคิดเห็นที่ 21 น่าอร่อยที่สุดเลย จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 16:16:51

ความคิดเห็นที่ 22 น่ากินจนทำให้หิวเลย ล่ะค่ะ จากคุณ : very good tonight เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 16:53:47

ความคิดเห็นที่ 23 มาร่วมแจมด้วย จากคุณ : เทวดามิคาเอล เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 21:31:28

ความคิดเห็นที่ 24 ทานกับขนมปังโฮมเมดนี่  สุด ๆ ไปเลยค่ะพี่ จานนี้ทำง่าย และน่าทานมาก ๆ ด้วย ก๊อปโดยด่วน  วัตถุดิบหาได้หมดเลยค่ะ  (ดีใจ) จากคุณ : Amber n the Gang เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 21:43:02

ความคิดเห็นที่ 25 คุณวิญญ์คะ  ผักที่รองด้านล่าง คือ ผักอะไรคะ แบบว่า น่ากิน และทำง่ายด้วย ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 54 22:12:15

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 12 ม.ค. 54 04:25:36

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานมากๆครับ รูปสวยด้วย จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 12 ม.ค. 54 09:20:59

ความคิดเห็นที่ 28 น่าอร่อยเหมือนเคยเลยค่ะ ^^ จากคุณ : น้องเสือน้อย เขียนเมื่อ : 12 ม.ค. 54 16:27:41