ความคิดเห็นที่ 1 ใช้มีดด้ามยาวจุ่มน้ำร้อนค่ะ เสร็จแล้วเช็ดให้แห้ง เอามาตัดเค้ก หั่นไปมาเฉพาะด้านบนๆ พอมีดเริ่มเข้าไปในเนื้อเค้กแล้ว ให้กดมีดลงไปตรงๆ จนถึงฐานเค้กค่ะ ทำอย่างนี้แล้วของกิ๊บออกมาดีค่ะ sharp cut เลย ยังไงลองดูนะคะ โชคดีค่ะ คนอื่นว่าไง รอฟังคำตอบด้วยคนค่ะ  อิอิ จากคุณ : Gibpiko เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 54 13:21:18

ความคิดเห็นที่ 2 การทาครีมแต่ละชั้นต้องไม่มากไม่น้อยไปค่ะ และสม่ำเสมอเท่ากันทุกชั้น หลังจากนั้น ให้นำไปแช่เย็นให้ครีมเซตตัวและผนึกเครปเข้าด้วยกันดีขึ้นก่อน แล้วค่อยนำมาตัดแบบที่ คคห.1 บอก ซึ่งหากทาครีมได้สม่ำเสมอเท่ากันทั้งแผ่นและทุกแผ่น การลงน้ำหนักมีดจะไม่ทำให้ เครปเลื่อนค่ะ... จากคุณ : กุ๊กกลาง เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 54 14:14:21

ความคิดเห็นที่ 3 ใช้มีดหั่นไปมาแค่พอให้ชั้นบนขาดค่ะ จากนั้นก็ใช้มีดกดลงไปเลยค่ะ จากคุณ : may-indy เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 54 14:19:33

ความคิดเห็นที่ 4 ต้องลองใหม่  ขอบคุณมากครับ:) จากคุณ : nespray เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 54 16:33:51

ความคิดเห็นที่ 5 เราว่าเค้กต้องเย็นได้ระดับที่มันจะไม่นิ่มเกินไปนะคะ  แล้วก็เครปไม่ควรหนาเกินไปถ้าหนามันจะเหนียว ลองทำให้แผ่นมันบางๆดูคะ จากคุณ : White coco เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 54 20:18:18

ความคิดเห็นที่ 6 ตาม กุ๊กกลาง เลยคับ จากคุณ : คนไม่มีดี เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 54 20:43:50

ความคิดเห็นที่ 7 ต้องแช่เย็นไว้ข้ามวัน หรือให้แน่ใจว่ามันอยู่ตัวแล้ว มีดต้องคมๆ ชุบน้ำร้อน เช็ดให้แห้ง แล้วก็ลงน้ำหนักตัดฉึบลงไปเลยค่ะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 00:45:20

ความคิดเห็นที่ 8 แล้ววิธีตัดชีสพายล่ะคะ เหมือนกันรึเปล่า จากคุณ : Nespay เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:01:18