ผัดหมี่ซั่วเนื้อกับกุยช่ายขาว
|
 |
เมนูเนื้อเจอจากเวปภาษาอังกฤษเวปหนึ่ง น่าทานมากๆ
เครื่องปรุง
-หมี่ซั่วลวก
-เนื้อ
-เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ
-กุยช่ายขาว
วิธีทำ
-เนื้อหมัก ซิอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาล น้ำมันงา แป้งข้าวโพด หมักไว้ค้างคืน แล้วนำไปรวนไฟให้สุก พักไว้
-เห็ดหอมตัดเป็นชิ้นเล็ก นำไปผัดกับน้ำมันงา ซิอิ๊วขาว น้ำตาล เกลือ
-กุยช่ายขาว นำไปผัดกับน้ำมันงา ซิอิ๊วขาว น้ำตาล เกลือ
ขั้นตอนการผัดเส้น
-น้ำมันที่เหลือในกะทะ ใส่เส้น ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาล ซิอิ๊วขาว แล้วใส่เนื้อ เห็ดหอม และกุยช่ายขาวลงไป ผัดให้เข้ากัน ชิมรสก่อนยกเสิร์ฟ
>>>
>>>>>
>>>>>>>
แก้ไขเมื่อ 22 ม.ค. 54 08:45:28
แก้ไขเมื่อ 22 ม.ค. 54 08:41:35
| จากคุณ |
:
JACQUETTE  
|
| เขียนเมื่อ |
:
22 ม.ค. 54 08:32:43
|
|
|
| 
น่าทานมาก ๆ เลยคะ
