ความคิดเห็นที่ 1 ของที่ได้ก็มี - เส้นสปาเก็ตตี้ - กุ้ง - เห็ดหอมสด - มะเขือเทศ - แป้งสาลีอเนกประสงค์ (เหลือจากทำ KK home made) - Cheddar ค้างปี - นมหมีกระป๋อง ที่ได้มาตอนปีใหม่ - Sandwich spread....กับ ขนมปัง (เตรียมไว้เผื่อฉุกเฉิน...กรณีทำแล้วทานไม่ลง) - เครื่องปรุงอื่นๆ - Origano ซอสพริก เกลือ เนย/น้ำมันงา (ความชอบส่วนตัวครับ..แต่จริงๆคือไม่มีน้ำมันมะกอก T.T) เริ่มกันที่ต้มเส้นสาเก็ตตี้ก่อนตามระเบียบครับ ผมใส่เกลือ + น้ำมันงาลงไปในน้ำสำหรับต้มเส้นเลยครับ แก้ไขเมื่อ 22 ม.ค. 54 21:02:19 จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 19:52:17

ความคิดเห็นที่ 2 เส้นที่ได้ออกมาจะมีกลิ่นน้ำมันงาอ่อนๆมาด้วย ส่วนตัวผมคิดว่าเหมาะจะนำไปทำเป็น สปาเก็ตตี้ผัดมากกว่าครับ จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 19:56:54

ความคิดเห็นที่ 3 มาต่อกันที่ส่วนของซอส ใส่เนยลงไป รอเนยละลาย จากนั้นก็ค่อยๆใส่นมลงไปครับ หลังจากใส่นมไปพอนมอุ่นๆแล้วก็ใส่แป้งสาลีลงไป 2 ช้อนโต๊ะครับ คนให้แป้งละลาย และเข้าเป็นเนื้อเดียวกับนมครับ จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 19:59:32

ความคิดเห็นที่ 4 มาขอ1จานเร็วๆนะคะ จากคุณ : sadud_431 เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:05:22

ความคิดเห็นที่ 5 หลังจากนั้นก็ใส่มะเขือเทศลงไปครับ มะเขือเทศนี้ผมเอาไปต้ม(ในเตาไโครเวฟ)ก่อน แล้วนำมาลอกเปลือก เอาแต่ส่วนของเนื้อมา (ไม่เอาเมล็ดนะครับ) มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่มะเขือเทศลงไป บด และคลุกให้เข้ากับนม จุุดแล้วแต่ว่าชอบให้ซอสมีเนื้อเป็นเช่นไรครับ จะให้เนียนเลย หรือมีเนื้อมะเขือเทศอยู่บ้างครับ ** ผมใส่ชีสลงไปเพิ่มรสฃาด/กลิ่นของซอสด้วยครับ ตัดมาก้อนหนึ่ง แล้วใส่ลงไปเลยครับ ถ้ากลัวอ้วนก็ข้ามไปเลยครับ คลุกๆไปซักพักน้ำซอสจะเปลี่ยนเป็นสีส้มอ่อนๆครับ แล้วสีจะเข้มขึ้นเรื่อยๆตามระยะเวลาที่เราปรุงครับ จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:06:05

ความคิดเห็นที่ 6 หลังจากที่ชีสละลายจนหมด และเราพอใจกับเนื้อของมะเขือเทศที่ใส่ลงไปแล้ว ก็ใส่เห็ดหอมลงไปครับ ขั้นตอนนี้จริงๆถ้าเรามีผักอะไรที่ค้างๆตู้เย็นอยู่ก็ใส่ลงไปได้เลยครับ ของผมเหลือกะหล่ำปลี (ซึ่งคิดภาพซอสสปาเก็ตตี้ใส่กะหล่ำปลีไม่ออก เลยขอผ่านไปก่อนนครับ...แต่ไว้มีโอกาสจะลองทำดูเผื่อจะดี) กับเห็ดหอม เลยเลือกเห็ดหอมครับ ปล. ลืมบอกไปครับ ก่อนใส่เห็ด ผมใส่ซอสพริกลงไปนิดหน่อยตัดรสหวาน และความเลี่ยนครับ ซอสพริกที่ใช้แนะนำให้เลี่ยงพวกศรีราชานะครับ เพราะรสมันโดดออกมาเด่นชัดเกินครับ แถมกลิ่นก็แรงด้วย เมื่อเทียบกับซอสพริกยี่ห้ออื่นๆครับ (แต่ผมว่าเป็นซอสพริกที่รสชาดอร่อยมากครับ เหมาะแก่การจิ้มมากๆ) แก้ไขเมื่อ 22 ม.ค. 54 20:36:57 จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:16:06

ความคิดเห็นที่ 7 หลังจากที่เห็ดหอมสุกแล้ว ก็ใส่กุ้งลงไปครับ เทคนิคส่วนตัวของผมคือ ผมจะดับไฟก่อน แล้วค่อยใส่กุ้งลงไปครับ เพราะกุ้งสุกง่ายมากอยู่แล้ว ความร้อนจากซอสก็เพียงพอที่จะทำให้กุ้งสุกแล้วครับ แล้วถ้ากุ้งที่ใช้วิธีนี้ผมรู้สึกว่าเนื้อกุ้งจะไม่แห้งจนเกินไป กัดแล้วยังมีความกรอบของเนื้อกุ้งอยู่ครับ (อันนี้คิดเองเออเองล้วนๆครับ) จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:19:49

ความคิดเห็นที่ 8 คลุกกุ้งให้จมลงไปในซอส ปิดฝา...ทิ้งไว้ 1 - 2 นาที ก็เป็นอันเสร็จพิธีครับ จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:23:55

ความคิดเห็นที่ 9 เห็นเเล้วน้ำลายไหล รอหม่ำด้วยคนค่า จากคุณ : toonim เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:24:41

ความคิดเห็นที่ 10 ตักเส้นใส่จาน ตักซอสราดโลดดดดดดดดด โรย Origano นิดหน่อยเพิ่มกลิ่นครับ แก้ไขเมื่อ 22 ม.ค. 54 21:03:53 จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:25:35

ความคิดเห็นที่ 11 อีกมุมกับกุ้งเด้งๆ จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:27:32

ความคิดเห็นที่ 12 น้ำลายไหยเลยอ่ะค่ะ ชอบซอสสีส้มแบบนี้มากกก เดี๋ยวจะไปลองทำดูบ้างจ้ะ จากคุณ : หนูน้อยแก้มยุ้ย เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:28:39

ความคิดเห็นที่ 13 ขอ 1 จานค่ะ กำลังหิว จากคุณ : Flaminio เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:30:06

ความคิดเห็นที่ 14 สุดท้าย...หลังจากจานแรกผ่านไป ผมลองเอาเส้นไปผัดกับซอสดูครับ (เรื่องของเรื่องจะทานไปด้วยดูหนังไปด้วย ทานแบบแยกซอสทานลำบากครับ เลยผัดให้เข้ากันไปเลย...ฮ่าๆๆๆ) ตรงนี้ผมปรุงเพิ่มโดยการใส่ซอสมะเขือเทศ - น้ำเปล่า - พริกไทย - น้ำตาล ครับ อิ่ม และ รอดตายไปอีก 2 มื้อ.... ขอบคุณทุกท่านที่แวะเวียนมาชมนะครับ แก้ไขเมื่อ 22 ม.ค. 54 20:33:21 จากคุณ : TheVodka เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:32:38

ความคิดเห็นที่ 15 น่าอร่อย  จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:34:15

ความคิดเห็นที่ 16 น่าหม่ำจริงๆ... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:43:07

ความคิดเห็นที่ 17 กลับไทยรอบนี้ ผมจะเอาสูตรไปลองทำดูนะครับ ดูแล้วไม่ยากเท่าไหร่ จากคุณ : worawit_inter เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 20:59:22

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : น.ส.เข็มทราย เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 21:12:15

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานมากค่ะ ชอบกิน Spaghetti อยู่ด้วย เจอแบบนี้ อยากจะหยิบออกมาจากคอมเลย >< ไว้จะลองเอาไปทำบ้างนะคะ จากคุณ : NokJbz เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 54 22:42:41

ความคิดเห็นที่ 20 ดูดีมากเลยอ่า ไว้จะลองเอาไปทำบ้างดีกว่า ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ^^ จากคุณ : LittleBuff-studio เขียนเมื่อ : 23 ม.ค. 54 11:51:53

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากครับ จากคุณ : Papiruz เขียนเมื่อ : 23 ม.ค. 54 15:00:03

ความคิดเห็นที่ 22 กรี๊ดมากขอรับเมนูนี้ >< จากคุณ : กบน้อยหรรษา นาซ่ารับรอง เขียนเมื่อ : 23 ม.ค. 54 18:39:14

ความคิดเห็นที่ 23  น่าทานมากเลยคะ (แต่ว่ามาไม่ทันแล้ว...) จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 54 13:46:17

ความคิดเห็นที่ 24 อยากกินๆ ขอคำนึงค่ะ จากคุณ : ชาร้อน (moda_nada) เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 54 13:57:27