Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
<< ชายกางขอขอบคุณ กับงาน Cooking & Baking ครั้งที่ 12 กับรอยยิ้มที่ ครบโหล ครับ >> ติดต่อทีมงาน

ผีเสื้อ...  กิจกรรม Cooking & Baking หรือที่จะคุ้นตากันในนาม งาน C&B ที่จากครั้งแรกที่เดือนธันวาคม  พ.ศ. 2551  เป็นต้นมา จนถึงครั้งที่ 12 ในปีนี้  เรียกแบบชาวบ้านกันง่าย ๆ ก็ครบโหลพอดี

ผีเสื้อ...  กิจกรรมนี้ เป็นการรวมตัวของสมาชิกห้องก้นครัวที่รักการทำอาหาร ทำขนมตาง ๆ ที่มารวมตัวกัน แบ่งปันความรู้  ความชำนาญกันไป ในแบบพี่สอนน้อง  ง่าย ๆ ไม่มีการมากั๊ก มาอำกัน  สอนกันจนเป็นเพราะจะได้ร่วมทำ ร่วมชมกันอย่างใกล้ชิดทุกรายการที่มีการสาธิต

ผีเสื้อ...  ในครั้งที่ 12 นี้  มีผู้สนใจมาลงชื่อขอเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 120 คน  แต่มีผู้มาร่วมงาน 84 คน  โดยที่มิได้แจ้งเข้ามาล่วงหน้า  จึงมีการคลาดเคลื่อนในการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มไว้ต้อนรับมากพอสมควร  และผมขอขอบคุณกับเพื่อน ๆ ที่ไม่สามารถมาร่วมงานได้  แต่ก็ยังมีน้ำใจ เข้าใจในกติกา ที่ทั้งแจ้งมาทางกระทู้และแจ้งมาทางหลังไมค์ให้ทราบล่วงหน้าทุกท่านนะครับ

ผีเสื้อ...  กิจกรรม C&B ทุกครั้ง  เรามีเพื่อน ๆ ใจดีที่มาเสมอมิได้ขาดก็คือบริษัทอายิโน๊ะโมะโต๊ะเซลล์ (ประเทศไทย) จำกัด  ที่ครั้งนี้ น้องตาลนั้น  เธอต้องติดธุระต้องไปจัดงานให้กับบริษัทฯ ในต่างจังหวัด  แต่ก็ยังส่งผลิตภัณฑ์  ให้มาแจกให้กับผู้ที่มาร่วมงานทุกคน  ขอบคุณมาก ๆ ครับ

ผีเสื้อ...  บริษัทน้ำตาลลิน  ที่ครั้งนี้ มิได้แจ้งเข้ามาก่อนว่าจะมาร่วมงาน  แต่ก็คงด้วยความขยันของฝ่ายประชาสัมพันธ์ของบริษัทฯ ที่พอรู้ว่ามีกิจกรรมนี้ ก็เข้ามาร่วมงานด้วยทันที  เพราะน้ำตาลลิน  เคยมาร่วมงาน C&B นี้บ้างแล้ว จึงเข้ามาให้การอุปถัมป์ด้วยน้ำใจอันดี  ขอบคุณมาก ๆ ครับ

ผีเสื้อ...  อาหารสาธิตในครั้งนี้ มีคุณหนุมาน  ที่เราจะคุ้นเคยกันดีว่า  เค้าคือฝรั่ง  ชาวต่างชาติ ที่หลงใหลในเมืองไทย  และอาหารไทย  ที่เค้าเข้ามาแสดงให้ชมผ่านในกระทู้ห้องก้นครัวไปแล้วหลายตำรับด้วยกัน  มาครั้งนี้  คุณหนุมาน  มาลงชื่อขอแสดงการทำขนมจีนน้ำพริกสูตรมหาเด็ดของเค้า ให้เราได้ชมกันอย่างใกล้ชิดครับ  เค้ามาพร้อมทีมงานอีก 3 ท่าน  จัดของ จัดสถานที่เองอย่างงดงามลงตัว แถมยังไม่ขอรับเงินสนับสนุนค่าวัตถุดิบ จำนวน 2,000 บาทอีกด้วย โดยขอมอบให้ไว้  เป็นทุนในการทำบุญเลี้ยงพระสงฆ์อาพาธ  ที่โรงพยาบาลสงฆ์  ในเดือนมีนาคมที่จะถึงนี้ด้วยครับ  ขอบคุณมาก ๆ ครับคุณหนุมาน

ผีเสื้อ...  ทางด้านขนมอบ ขนมต่าง ๆ ที่หลากหลายที่นำมาสลับสับเปลี่ยนกันสาธิตเรื่อยมา  โดยในครั้งนี้  เราได้น้องสาวใจดี 2 คน  มาสาธิตการทำกะหรี่ปั๊บให้ชมกัน  จากหมูปุ๊ moopu คนเก่ง และน้องเดียร์   Ab Psy ReinDEAR++ คนสวย + เก่ง  ที่มาสาธิตกันละเอียดยิบ  แถมทำแป้งมาให้เพื่อน ๆ ได้ร่วมกันฝึก ร่วมกันประกวดกันด้วยความสนุกสนาน  เพราะวงนี้  มีเสียงหัวเราะลอดมาให้ได้ยินเป็นระยะ ๆ ตลอดเวลา ... ขอบคุณน้องสาวทั้ง 2 มาก ๆ ค่ะ

ผีเสื้อ...  
ผีเสื้อ...  ก๋วยจั๊บญวน by นัทตี้ your_natty ที่เป็นเสมือนของคู่กันกับกิจกรรม C&B  ไปแล้ว  และในครั้งนี้  นัทตี้เธอบอกว่า  คงจะเป็นครั้งสุดท้าย  ที่ได้มาร่วมงานนี้แล้ว  เพราะในต้นเดือนหน้านี้  เธอจะต้องย้ายกลับไปอยู่ที่อุบลฯ  ไปตั้งร้านอาหารซึ่งก็เป็นก๋วยจั๊บณวนที่เธอถนัด รวมทั้งอาหารอย่างอื่นอีกด้วย  ก็ขอร่วมอวยพร  ในร้านของนัทตี้  ขายดิบ ขายดี  รสอร่อยจนเป็นที่ติดปากของชาวอุบลฯ  เป็นร้านชื่อดังประจำจังหวัด ที่เมื่อใคร ๆ ไปอุบลฯ จะต้องไปชิมร้านของนัทตี้นะจ๊ะ  ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

ผีเสื้อ...  หอยตะเภา ... เป็นหอยประจำถิ่นเมืองตรัง  ที่มีเป็นช่วงฤดูเท่านั้น  หาทานได้ยากในต่างพื้นที่   แต่ในครั้งนี้  พี่โจ้ ( ปลาทูอยู่ที่นี่ )  ผู้มีความชำนาญด้านอาหารทะเลที่มากมายและหลากหลาย  โดยมาในนามร้านกระติ๊บข้าว  ถนนเกษตร – นวมินทร์ ตอม่อที่ 261  ได้ส่งหอยตะเภาสด ๆ คือยังเป็น ๆ อยู่ จำนวน 20 กิโล  โดยนำมาให้ถึงงาน C&B เลยครับ  ที่ทำให้หลายคนมาก ๆ ที่ไม่เคยรู้จักหอยตะเภา ได้ชิมกันทั่วหน้า และติดใจกันไปเป็นแถว   ต้องขอขอบคุณพี่โจ้และพี่นพมาก ๆ ครับผม

ผีเสื้อ...  เมื่อมีหอยตะเภาลวกจิ้มแล้ว  เราก็มาถึงพี่สาวใจดีอีกคนของชาวก้นครัว  คือพี่ตู่ พี่โย  แห่งร้าน OHAYO  ที่ตอนนี้มี 2 สาขาแล้วนะครับ  โดยในครั้งนี้ ครอบครัวโอฮาโย่ ไม่สามารถมาร่วมงานได้  เนื่องจากต้องพาคุณปู่ คุณย่าที่มาจากญี่ปุ่นไปพักผ่อนครับ  แต่ก็ยังมีน้ำใจกับงาน C&B โดยส่งน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ดมาให้ถึง 2 ขวดใหญ่ ๆ  ที่ใคร ๆ ที่ได้ชิม มีแต่คนถามว่าใครทำ  ทาจากไหน  เผ็ด เด็ดสะใจดีมาก ๆ ...  ขอบคุณมาก ๆ ครับครอบครัว OHAYO

ผีเสื้อ...  ในกิจกรรมแต่ละครั้ง  เราจะได้กำลังใจจากผู้ใหญ่ที่นับถือหลาย ๆ ท่านที่เมื่อถึงวันงาน แล้วพี่ ๆ ว่าง  ก็จะมาร่วมงานด้วยทุกครั้งไป
       อาสาม laser ที่จะมาร่วมงานกับน้อง ๆ หลาน ๆ ทุกครั้งที่ว่าง มาบันทึกภาพสวย ๆ ให้ชมกันเสมอมา
       พี่อร Daytime Lantern ที่มาพร้อมกับขนมอร่อย ๆ แถมพ่วงขนมลืมกลืนจากเพื่อนของพี่อรอีกรายการครับ    
       ป้าเน็ท phanet ที่มาไกลจากชัยนาท มาพร้อมกับหัวไชเท้าดองเค็มหวานที่อร่อยมาก ๆ มาแนมกับแกงไตปลาเข้ากันอย่างดีเลยครับ
        อาจารย์ธเนศและพี่ตุ๊กตา  นำกาแฟสดหอม ๆ มาให้น้อง ๆ ได้ชิมกันเช่นเคย
     พี่น้ำตาลหวานใจ&พี่ผึ้ง  ที่ถ้าว่างเมื่อไหร่ พี่ทั้งสองจะมาร่วมงานด้วยเสมอ
        พี่โก้ Look for a star , พี่แหม่ม ceacar salad , พี่ติ๋มมี่ , พี่ดา dar_lik

พี่ ๆ เหล่านี้ และอีกหลายท่านที่ไม่ได้มาร่วมงานในครั้งนี้ แต่ก็มีเมตตากับงานครั้งที่แล้ว ๆ มาทั้ง 11 ครั้ง  ผมขอขอบพระคุณอย่างมาก ๆ กับการให้ข้อคิด  ให้คำแนะนำที่ดีเสมอมาครับผม

ผีเสื้อ...  และที่จะลืมมิได้เลยก็คือพี่ ๆ เพื่อน ๆ และน้อง ๆ ทุกท่าน  ที่ให้ความสนใจกับกิจกรรมนี้เรื่อยมา  ต่างก็สลับผลัดเปลี่ยนกันมาร่วมงานเสมอ ๆ  ซึ่งหลายคนมาจากต่างจังหวัด  มาจากที่ไกล ๆ เพื่อมางานนี้  เพื่อมาเจอเพื่อน ๆ กัน  จะมีทั้งแบบที่มาแบบขาประจำ  และแบบที่ยังไม่เคยมา  ได้มาพบกัน ได้มารู้จักกันในงานนี้ก็มากมาย  ไม่สามารถจะเอ่ยชื่อได้ทั้งหมด  ผมขอขอบคุณมาก ๆ ไว้  ณ  ตรงนี้ด้วยครับ

 
 

จากคุณ : OverEat
เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 54 10:26:46

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com