ชูครีม หรือ เอแคลร์ เป็นขนมที่ชอบมาก ๆ ชอบมาตั้งแต่เด็ก จำได้ว่าตอนเด็ก ๆ พอได้ตังค์ค่าขนมปุ๊บ ก็ต้องไปตลาดซื้อเอแคลร์ถุงละ 5 บาท ได้ประมาณ 10 ลูกเล็ก แล้วก็กินอย่างเอร็ดอร่อย จนมาตอนนี้ ขนมสอดไส้หอมหวานชนิดนี้ที่ชื่อเรียกกลายเป็น "ชูครีม" มีราคาแพงขึ้นเป็นชิ้นละหลายสิบบาท ซื้อทีเสียตังค์เป็นร้อย ทำให้กินน้อยลง เพราะเสียดายตังค์
จนเมื่อวันก่อน ไปค้นตำราขนมที่เคยเรียนมาเปิดดู เจอสูตรที่ตั้งแต่เรียนจบคอร์ส ไม่เคยลองทำเลย อ่านไปอ่านมา ก็ฮึดอยากลองทำดูมั่ง ผลที่ได้เกินคาดค่ะ เพราะมันดีมาก ๆๆๆๆๆ ตามมาดูกันดีกว่าค่ะ
+++ มาทำ โฮมเมด ชูครีม กันมั๊ยคะ +++
ของชอบตั้งแต่เด็กๆเหมือนกันค่ะ
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ
