ความคิดเห็นที่ 1 ไปฟู้ดแลนด์  เพื่อซื้อไก่  ซื้อขนมเข่ง  ขนมเทียน  ขนมปุยฝ้าย แต่เนื่องจากไหว้ก่อนใครเค้าเลยได้มาแต่ไก่    ส่วนขนมเข่ง  ขนมเทียน  ขนมปุยฝ้าย  ฟู้ดแลนด์ยังไม่เอามาวางขาย ไก่ที่ได้มาตัวก็เล็กไปหน่อย    เลยถามพนักงานว่ามีตัวใหญ่กว่านี้มั้ย  ก็ได้รับคำตอบว่ามี  แต่เป็นแบบแช่แข็ง   ป้าเข็ดแล้วค่ะเรื่องไก่แช่แข็ง  กว่าจะละลายหมดตัวแล้วเอามาทาเกลือได้     ใช้เวลานานกว่าที่คิด   ยิ่งอากาศเย็นๆแบบนี้ไม่รู้ว่าพรุ่งนี้เช้าไก่จะละลายหมดหรือยัง เลยต้องเอาไก่ตัวเล็กกลับบ้านมาทาเกลือ     แล้วตั้งทิ้งไว้นอกตู้เย็นคืนนึง   เช้าวันอาทิตย์คุณลุงมายกไปต้ม   ได้หน้าตาแบบนี้มา   ส่วนไข่ต้มที่วางไว้ข้างๆไม่ต้องสงสัยว่ามายังไงนะคะ   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:10:26

ความคิดเห็นที่ 2 กลับจากฟู้ดแลนด์แม้จะดึกแต่ป้าก็หุงข้าวมัน       หุงแบบไม่คอยใช้น้ำซุปที่ได้จากการต้มไก่  เพราะป้าซื้อโครงไก่มาต้มน้ำซุปต่างหากโครงนึง ฝีมือหุงข้าวมันของป้าตอนก่อนเข้าก้นครัวนั้นไม่ค่อยอร่อย       แม้จะเข้ามาแล้วก็ยังไม่อร่อย แต่ก็มีกระทู้ที่พูดถึงการหุงข้าวมันมาให้อ่านกันบ่อยๆ    ป้าก็จะหมั่นเปิดอ่าน  สะสมความรู้ไปเรื่อยๆ จนได้คำตอบที่ว่าการหุงข้าวมันไก่นั้นควรหุงด้วยน้ำมันหมู    ส่วนขิงและกระเทียมบางท่านก็ให้ใส่  บางท่านก็ว่าไม่ต้อง แม้แต่น้ำที่ใช้หุงข้าว    บางท่านยังบอกไม่ให้ใช้น้ำซุปที่ได้จากการต้มไก่   แต่เพราะเหตุใดก็จำไม่ได้แล้ว ไหว้เจ้าปีนี้ป้าเลยสรุปสูตรของป้าเองว่า   จะหุงข้าวมันด้วยน้ำมันหมู   จะใส่ขิงและกระเทียม  และน้ำที่ใช้หุงจะใช้น้ำซุปที่ได้จากการต้มโครงไก่ เมื่อสูตรเป็นแบบนี้   ก็เริ่มจากเจียวน้ำมันหมู   ได้ที่แล้วก็ตักกากหมูออก เอาขิงหั่นเป็นแว่นๆ  กระเทียม และพริกไทยเม็ด   ใส่ลงไปผัดพอหอม แล้วใส่ข้าวสารที่ซาวแล้วลงไป    ผัดข้าวกับน้ำมันหมูไปจนหอมและแห้ง   ให้ใส่เกลือลงไปนิดหน่อยด้วย   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:11:25

ความคิดเห็นที่ 3 แล้วก็ตักใส่หม้อหุงข้าว    เติมน้ำซุปที่ได้จากโครงไก่   พอข้าวมันสุกเอากากหมูโรยหน้า   แล้วก็ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ ที่ทำแบบนี้เพราะรุ่นน้องคนนึงเค้าเล่าให้ป้าฟังว่า   อาม่าของเค้าเวลาข้าวมันสุกแล้ว  จะเอาหนังไก่ทอดวางลงไปในหม้อข้าวเพื่อช่วยให้ข้าวมันมีกลิ่นหอม ป้าเลยขอลองทำมั่ง    ก็หอมขึ้นนิดหน่อยนะคะ   เสียดายโรยน้อยไป   ถ้าโรยมากกว่านี้น่าจะหอมขึ้นเยอะ   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:12:01

ความคิดเห็นที่ 4 ก่อนจะตักข้าวมันมาไหว้ก็คลุกเคล้าให้น้ำมันก้นหม้อได้โดนเม็ดข้าวให้ทั่วถึง ตักใส่ชามให้พูนๆ  เป็นของไหว้อย่างที่สอง   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:12:20

ความคิดเห็นที่ 5 ของไหว้อย่างที่สามเป็นหมูกรอบ   ซื้อจากเจ้าประจำเมื่อตลาดนัดวันศุกร์     ชิ้นนี้ครึ่งกิโลค่ะ   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:12:49

ความคิดเห็นที่ 6 อย่างที่สี่เป็นผัดวุ้นเส้น  ปีนี้ขี้เกียจทำกุ้งอบวุ้นเส้น   ขี้เกียจผัดหมี่ซั่ว   เลยเปลี่ยนมาทำผัดวุ้นเส้นแทน แช่วุ้นเส้น  แช่เห็ดหอมไว้ตั้งแต่ตอนกลางคืน    ตกเช้าจะได้ไม่วุ่นวาย   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:13:18

ความคิดเห็นที่ 7 อย่างที่ห้าปลานึ่งซีอิ๊ว   ก็ทำอย่างที่เคยทำ   เอาเห็ดหอมและมันหมูรองก้นชาม  แล้วเอาเนื้อปลาวางทับ   ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปเยอะๆ   แล้วเอาไปนึ่ง   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:13:49

ความคิดเห็นที่ 8 ก่อนเอาลง  โรยขิง ต้นหอม คึ่นช่ายที่คลุกกับน้ำมันหอยลงไป   นึ่งต่ออีกแป๊บนึงก็เอาลง   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:14:13

ความคิดเห็นที่ 9 เอามาจัดใส่จานใหม่ได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:14:40

ความคิดเห็นที่ 10 อย่างที่หก   เป็ดตุ๋นมะนาวดอง ป้าไปเห็นเนื้ออกเป็ดที่ตู้แช่ของฟู้ดแลนด์   ชิ้นนึงประมาณ 65 บาท   ก็นึกขึ้นได้ว่ามีมะนาวดองที่ซื้อมาจากตลาดร้อยปีบ้านใหม่  ที่แปดริ้ว  ตอนพาแม่ไปเที่ยว  เลยคิดทำเป็ดตุ๋นมะนาวดองไหว้ น้ำซุปใช้น้ำซุปจากโครงไก่      คุณลุงไปหยิบโครงไก่ได้แบบอนามัยมา   โครงนึงตั้ง 23 บาท   ทำไมแพงจัง กลับมาก็เอามาต้มเลย    บุบขิงชิ้นเท่าหัวแม่มือใส่ลงไปด้วย   ต้มไปได้ซักพักก็ตักขิงออกนะคะ  อย่าต้มไปนานเท่ากับต้มโครงไก่ ต้มเสร็จก็ทิ้งไว้พรุ่งนี้ค่อยมาใส่เนื้อเป็ด   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:15:24

ความคิดเห็นที่ 11 เช้าขึ้นมามาทำเป็ดตุ๋นมะนาวดอง   เนื้ออกเป็ดตอนแรกป้าจะหั่นครึ่ง  แล้วก็เปลี่ยนใจมาหั่นสาม   ใส่ลงไปในหม้อซุป  ปรุงรสด้วยเกลือ   ให้หมั่นช้อนฟองไปด้วย ต้มไปพอได้ที่ก็ใส่มะนาวดองกับน้ำมะนาวดองลงไป ป้าถามคนขายมาแล้วได้ความว่าต้องทำให้มะนาวแตก   น้ำซุปถึงจะเค็มหอมซาบซ่า   เรื่องมะนาวควรจะแตกหรือไม่  ป้าเคยวิพากษ์กับเพื่อน   ได้ข้อสรุปมาว่าอย่าให้มะนาวแตกเดี๋ยวน้ำแกงจะขม มาถึงตอนนี้ป้าสรุปได้แล้วว่า   ต้องทำให้มะนาวแตก   ส่วนเรื่องน้ำแกงจะขมหรือไม่ขมนั้นขึ้นกับมะนาวดองของเราว่าขมหรือเปล่า ถ้าดองแล้วข้างในลูกไม่ขม     พอทำให้มะนาวดองแตกออกมา   น้ำแกงกลับยิ่งหอมและรสชาติก็ยิ่งเข้มข้น   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:16:04

ความคิดเห็นที่ 12 ปรับรสชาติได้เหมาะแล้วก็ตักใส่ชามมาไหว้   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:16:25

ความคิดเห็นที่ 13 เข้ามาดูวิธีการทำค่ะ จากคุณ : Flaminio เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:16:38

ความคิดเห็นที่ 14 ผลไม้ก็มีส้ม กล้วย และ มะละกอ ไม่ได้ซื้อแอ๊ปเปิ้ล สาลี่ อะไรเลย   ซื้อตามที่คนไหว้อยากกินน่ะค่ะ   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:16:51

ความคิดเห็นที่ 15 หนูชอบซื้อของฟู๊ดแลนด์เหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่เคยไปเดินตอนสี่ทุ่มเลยค่ะ ตอนเป็นเด็กชอบที่สุดก็ตอนที่ ลา ขอไหว้จากบรรพบุรุษอ่ะค่ะ^^ จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:17:13

ความคิดเห็นที่ 16 ก็ถามคุณลุงว่าแล้วขนมเข่ง ขนมเทียน ขนมปุยฝ้ายน่ะว่ายังไง ที่จริงลุงกับป้าก็เพียรพยายามไปหาซื้อนะคะ   เมื่อฟู้ดแลนด์ไม่มี  เราสองคนก็ไปที่แมคโคร   แมคโครก็ยังไม่เอามาขายเหมือนกัน คุณลุงเลยสรุปว่าไว้วันไหว้จริง ค่อยเอา ขนมเข่ง  ขนมเทียน ละขนมปุยฝ้ายมาไหว้ก็แล้วกัน ใครจะว่าว่าผิดธรรมเนียม  ป้าก็น้อมรับ   แต่ได้ไหว้ในวันหยุดก็สะดวกดี  ไม่ต้องรีบตื่น  ไม่ต้องกองๆถ้วยชามไว้กลับมาล้างตอนเย็น ค่อยๆทำไปไม่ต้องรีบเร่งเพื่อไปทำงานให้ทัน   ได้ไหว้ตรุษจีนแบบสบายใจดีค่ะ   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:17:23

ความคิดเห็นที่ 17 แม่ของแหม่มก็จะไหว้ก่อนเหมือนกันค่ะ  ทำตามเขาสะดวก  ที่จริงบ้านแหม่มไม่จีนเลย แต่แม่เขาจะชอบจัดไหว้ เขาว่าไหว้แล้วดีค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:19:45

ความคิดเห็นที่ 18 หนูมดสวน  //  เมื่อเค้าบอกว่าเปิด 24 ชั่วโมง  ป้าก็ไปซื้อดึกหน่อยเพื่อจะได้ไม่ต้องเก็บเอาของเข้าตู้เย็น ตอนที่ป้าไปขอบอกว่าคนเยอะกว่าตอนกลางวันอีก  คนเดินซื้อของกันแน่นเลยค่ะ ไม่อยากบอกว่าห้าทุ่มกลับจากกินเลี้ยงป้ายังแวะจ่ายตลาดที่ฟู้ดแลนดืเลย ................... ไหว้แบบสบายใจก็ คือ  ระหว่างรอไก่สุก   ระหว่างต้มเป็ด   ก็ยังได้ทำอาหารเช้าและจิบกาแฟไปด้วย เครื่องปรุงอาหารเช้าของป้าอยู่ในรูปข้างล่างนี้ค่ะ ถ้าใครเห็นว่าทำไมยังซื้อขนมปัง    ก็ขอตอบว่าซื้อเพื่อเอาไปปั๊มบัตรจอดรถฟรีที่ท็อปส์สีลม   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:20:21

ความคิดเห็นที่ 19 คุณ Flaminio  //  ขอโทษนะคะ  ป้าไม่ทันเห็น  ป้าก็ทำกับข้าวไปตามเรื่องตามราวน่ะค่ะ แต่ก็เอาทิปต่างๆในก้นครัวไปแก้ไขปรับปรุงนะคะ คุณแหม่ม  //  ไหว้ก่นอจะหาซื้อขนมเทียน ขนมเข่งในซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้นะคะ  แต่ในตลาดสดคงจะมีขาย ...................... เอาขนมปังมาทาเนยและมายองเนส   เพื่อจะทำแซนวิช จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:23:38

ความคิดเห็นที่ 20 ตอนแรกก็ใส่ผักลงไปทำให้ดูดี     ป้าชอบใส่ผักในแซนวิชแบบชิ้นเล็กชิ้นน้อยแบบนี้ค่ะ   ไม่ชอบกัดเจอหอมใหญ่ชิ้นหนาแล้วรู้สึกเผ็ด ไม่อยากกัดเจอมะเขือเทศวงใหญ่ชิ้นหนาให้รู้สึกเละๆในปาก ไม่ชอบกัดเจอพริกหวานชิ้นใหญ่จนได้กลิ่นพริกแรงจนกลบกลิ่นอื่นๆ ชอบแบบไหนก็ทำกินแบบนั้นนะคะ   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:24:41

ความคิดเห็นที่ 21 ขนมปังอีกด้านก็วางโบโลน่าพริกไทยดำลงไป    ตัดแต่งจนวางให้เต็มขนมปัง เพราะไม่ชอบที่จะกินแซนวิชที่มีไส้วางไม่ทั่ว ชีสก็เหมือนกัน   วางให้เต็มขนมปังไปเลย   แม้จะมากกว่าชีส 1 แผ่น  ก็ไปตัดจากแผ่นใหม่มา   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:25:10

ความคิดเห็นที่ 22 ประกบกัน   แล้วกินเป็นอาหารเช้าที่ทำลายสุขภาพ   ถ้าอยากให้ดูอนามัยหน่อยก็ไม่ต้องใส่ชีส    แต่ความอร่อยจะลดน้อยถอยไปเยอะค่ะ . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:25:35

ความคิดเห็นที่ 23 กินกาแฟกับแซนวิชไปอย่างใจเย็นๆ   ไม่ต้องห่วงว่ามื้อกลางวันจะกินอะไร เพราะทำอาหารไหว้ไว้ตั้ง 5 อย่างแล้ว ป.ล. วันที่ไหว้ป้าไม่ได้กินอาหารไหว้   เพราะมีนัดกินข้าวกับชมรมเมียอ้วนกินข้าวกลางวันที่ร้านกวนอา   ดูในกระทู้คุณแหม่มนะคะ จบกระทู้แล้ว   สวัสดีค่ะ   . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:26:05

ความคิดเห็นที่ 24 ป้าอ้วนไหว้ก่อนออกมาทานข้าวกับพวกเราหรือค่ะ แก้ไขเมื่อ 30 ม.ค. 54 21:27:52 จากคุณ : สาวปากช่อง เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:26:35

ความคิดเห็นที่ 25 ที่บ้านก็ไหว้แล้วเหมือนกันค่ะป้าอ้วน ไหว้ไปตั้งแต่วันที่ส่งเจ้าขึ้นสวรรค์ค่ะ แต่ที่บ้านจะไหว้เป็นพวกผลไม้และขนมค่ะ ไหว้แต่ของเจ เด๋ววันไหว้จริงก็จะซื้อส้มไหว้อย่างเดียวค่ะ ส่วนที่ป้าอ้วนบอกว่าจะซื้อพวกขนมปุยฝ้าย ขนมเข่ง ขนมเทียน มาไหว้ในวันไหว้จริงก็ได้ค่ะ (เพราะที่บ้านก็ทำแบบนี้เหมือนกัน) จะได้ไม่เหนื่อยมาก เพราะเราได้ไหว้ เป็ด ไก่ หมู ไปละ จากคุณ : The eye of love เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:26:40

ความคิดเห็นที่ 26 ปาดดดดดดดดดดดดดดดด จากคุณ : ถุงชา@UK เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:27:06

ความคิดเห็นที่ 27 ไหว้เหมือนกันเลยค่ะ ป้าอ้วน วันนี้เป็นวันที่ให้ไหว้ได้ถ้าไม่ได้ไหว้วันตรง  แต่ของไหว้ที่บ้านไม่เยอะเท่าป้าอ้วนนะคะ เพราะมีกันน้อยคน  เลยไม่มีอะไรเหลือเก็บ ยกเว้นผลไม้ ก็ทานแป๊บเดียวหมดแล้ว ดีใจ มีคนไหว้ก่อนเหมือนกันเลย  ปกติไหว้ก่อนทุกปี .. เจ้าที่บ้าน ใจดีค่ะ ปล. ป้าอ้วนทานแกงของคุณน้ำตาลรึยังคะ    .ไม่ต้องทานเผื่อนะคะ คราวนี้ไม่เอาค่ะ จากคุณ : ใบยี่หร่า เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:33:55

ความคิดเห็นที่ 28 คุณแหม่ม  //  ไหว้ก่นอจะหาซื้อขนมเทียน ขนมเข่งในซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้นะคะ  แต่ในตลาดสดคงจะมีขาย ++แหม่มก็ไม่รู้ว่าแม่เอาอะไรมาจัดไหว้บ้างค่ะ ที่แน่ๆ ก็คงมีผลไม้ ไก่  ..ขนมเทียนไม่น่าหายาก แต่ขนมเข่งนี่ไม่แน่ใจค่ะ++ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:35:50

ความคิดเห็นที่ 29 หมูกรอบ กับ ปลานึ่ง น่ากินจริงๆค่ะป้า จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:36:49

ความคิดเห็นที่ 30 หลานบอลล์มาร่วมไหว้เจ้าด้วยฮับ ปล ตอนนี้กำลังค้นหาละครที่หนุ่มคนนั้นแสดง เกี่ยวกับจีนๆ^^" จากคุณ : pikaball เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:38:20

ความคิดเห็นที่ 31 ซินเจีย ยู่อี่ ซินนี้ ฮวดไช้ ค่ะป้าอ้วน... เห็นของไหว้แล้วอยากไปอยู่บ้านป้าอ้วนจังค่ะ น่ากินไปทั้งสิ้น โดยเฉพาะผัดวุ้นเส้นเครื่องเยอะมากกก จนหาวุ้นเส้นแทบไม่เจอ สะใจจริง ๆ ค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 21:47:30

ความคิดเห็นที่ 32 ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ อั่งเปาตั่วๆก๊าย แว๊ฟมาทักทายก่อนตรุษจีนค่า ป้าอ้วน คิดถึงนะค๊า จุ๊ฟๆๆๆๆ จากคุณ : ปลาทองป๊องป่อง เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:07:52

ความคิดเห็นที่ 33 ทีโรงงานผมก็ไหวก่อนวันไหว้จริง1วันเหมือนกัน   ตั้งแต่พ่อเสียแม่ก็ทำอย่างนี้มาตลอด  ไม่รู้ถึงจุดประสงค์นะครับ   อาหารดูบ้านๆดีครับป้า   ลงทุนทำข้าวมันเองด้วย   ขยันจริงๆเลยป้า   บ้านผมส่วนใหญ่ซื้อเอา   เพราะจะได้น้ำจิ้มด้วย จากคุณ : สริตา เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:12:48

ความคิดเห็นที่ 34 คุณริสา  //  ใช่แล้วค่ะ  ไหว้เสร็จแล้ว  เลาะเนื้อไก่เสร็จแล้วถึงออกจากบ้าน พอดีรถไม่ติด  เลยถึงกวนอาทันเวลา แถมยังได้เม้าท์ก่อนกินอีกด้วย คุณนุช  //  ดีใจจังมีเพื่อนร่วมไหว้ก่อน  เดี๋ยววันไหว้จริงค่อยไหว้ขนมเข่ง ขนมเทียนนะคะ คุณถุงชา  //  อิ อิ ปาดไม่สำเร็จ หนูเอ๋  //  วันนี้เป็นวันไหว้ได้  แปลว่าก็ต้องมีวันที่ไหว้ไม่ได้ด้วย  ป้าเพื่งรู้นะเนี่ย คุณแหม่ม  //  ป้าหาซื้อขนมเข่งขนมเทียนแค่ 2 ที่ คือ ฟู้ดแลนด์กับแมคโคร   ไม่ไปหาที่อื่นอีก เพราะดึกแล้วค่ะ คุณไก่  //  ป้าขอท้าให้ไปหาซื้อหมูกรอบแบบนี้ที่เยอรมัน  เอาให้เหมือนเลยนะคะ แต่ที่หลุดปากท้าไปนี่ก็กลั๊ววกลัวว   กลัวที่ปากซอยบ้านป้าไก่จะมีขาย บอลล์  //  บอลล์ต้องไหว้ตรุษจีนมั้ยคะ   คุณเจี๊ยบ  //  อิ อิ โดนป้าหลอก  ป้าจัดจานโกยเครื่องเอามาโปะไว้ข้างหน้าค่ะ คุณปลาทอง  //  อนิเมชั่นน่ารักจังค่ะ . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:13:09

ความคิดเห็นที่ 35 ...  สวัสดีครับป้าฯครับ     คุณลุงต้มไก่ได้สวยนะครับป้า  ไม่มีแผลเลยครับ หนังสวยเชียว     มาเห็นแซนวิชยามค่ำ ๆ แบบนี้  ปั่นป่วนได้เหมือนกันนะครับเนี่ยะ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:14:00

ความคิดเห็นที่ 36  คุณลุงน่ารักจังค่ะ..กลัวแฟนจะเหนื่อย  อุตส่าหชวนไหว้กันก่อน แถมไหว้เสร็จ  ให้คุณป้ามาทานกับพวกเราได้อีก..แล้วเราก็ ทานข้าวมันไก่กันอีก 55555  แล้วปีนี้เค้าไหว้กันวันไหนคะเนี่ย เด๋วหนูก็ต้องเข้ากทม.ไปไหว้เหมือนกันค่ะ จากคุณ : bolton fanclub เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:24:18

ความคิดเห็นที่ 37 หมูกรอบกับข้าวมันน่าทานมากค่ะ ตอนนี้ที่บ้านก็เตรียมซื้อวัตถุดิบมาทำอาหารไหว้อยู่เหมือนกัน คุณแม่จะทำขนมเข่งเอง เมื่อก่อนจะทำขนมเทียนเองด้วย แต่เดี๋ยวนี้ไม่ไหวแล้วค่ะ คุณแม่อายุมาก ลูกก็จะไม่ให้ทำแล้ว ต่อรองกันไปมาเลยเหลือเพียงขนมเข่งอย่างเดียว ปีนี้ดิฉันได้กลับมาช่วยคุณแม่ทำอาหารไหว้ตรุษจีนด้วย ดีใจมากๆเลยค่ะ วันก่อนทำกระทงใบตองเพื่อใส่ขนมเข่งเอาไว้ให้คุณแม่แล้ว เสร็จไปหนึ่งอย่างสบายใจค่ะ จากคุณ : กระต่าย เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:30:00 A:127.0.0.1 X:124.122.33.191 TicketID:166635

ความคิดเห็นที่ 38 ป้าอ้วนขา คือ ปกติที่บ้านจะไหว้ก่อนทุกทีเลย ก็จะมีน้าสาวเค้าดูวันเป็นว่า วันดีที่เหมาะจะไหว้ นอกเหนือไปจากวันไหว้ตรง เป็นวันไหนบ้าง อย่างเราไหว้วันนี้ พอลาของไหว้แล้ว เราก็จะตั้งส้มไว้ 4 ผล วางไว้เลย ไม่ต้องลาเจ้าออกมานะคะ รอจนถึงวันที่ 6 เราก็เอากระทงกระดาษเงินกระดาษทอง พร้อมด้วยม้ากระดาษ 5 แผ่น ไหว้แทน  แล้วลาส้มที่ไหว้ไว้ก่อนออกมา พอธูปหมดดอก เราก็ลากระทงและม้าออกมาเผา เป็นการรับเจ้ากลับจากสวรรค์ เพราะเราได้ส่งเจ้าไปสวรรค์ตั้งแต่วันที่ 27 แล้วค่ะ ถ้าป้าสนใจ ต่อไปคราวหน้ามีไหว้ จะหลังไมค์ไปบอกวันที่เราไหว้ก่อนได้ค่ะ เขาถือว่าเป็นวันที่ดี เหมาะแก่การไหว้ หรือไหว้แล้ว เจ้าจะได้รับของที่เราไหว้ เหมือนกับฟ้าเปิด ประมาณนั้นนะคะ จากคุณ : ใบยี่หร่า เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:31:45

ความคิดเห็นที่ 39 คุณสริตา  //  นี่ป้าไหว้ก่อนวันจริงตั้ง 3 วันนะคะ  ไม่ใช่แค่วันเดียว อาหารไหว้ของป้าก็ต้องเป็นแบบที่ป้าทำได้   ป้าทำปลิงน้ำแดง  ทำต้มหน่อไม้ไม่เป็น  เลยออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ ชายกาง  //  เดี๋ยวอีกสองสามวันก็จะได้กินของไหว้กันแล้วนะคะ แซนวิชของป้ากินแล้วอิ่มดีค่ะ เพราะชิ้นใหญ่   คุณนุส  //  คุณลุงมาชวนไหว้หลังชมรมเมียอ้วนนัดกัน   ไก่ไหว้ของป้าหรือจะสู้ไก่ที่กวนอาได้  แต่ว่าข้าวมันของป้าใกล้เคียงกวนอานะคะ คุณกระต่าย  //  ถ้าคุณแม่เคยทำขนมเข่งขนมเทียนเอง  ในใจก็อยากจะทำเองตลอด เข้าใจเรื่องทำไม่ไหวค่ะ  เพราะเดี๋ยวนี้ป้าก็นั่งนานๆไม่ค่อยจะได้  ก็คงเป็นเพราะอ้วนมาก ป้าเคยเห็นคนทำขนมเข่ง นั่งปั้นนั่งห่ออยู่ทั้งวัน  เห็นแล้วเบื่อแทนเลย กระทงใบตองแห้งก็ทำเองด้วยเหรอคะ  เยี่ยมไปเลย . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:42:51

ความคิดเห็นที่ 40 โห้ย  คุณป้าอ้วนน่าจะเอาของไหว้มาฝากบ้าง  หน้าตาน่ากินเชียว จากคุณ : คุณน้ำตาลหวานใจ เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:46:08

ความคิดเห็นที่ 41 ป้าอ้วนขา อาหารไหว้เจ้าบ้านป้า น่ากินค่ะ ที่บ้านติ๋ว  หลับตา ก็รู้ ว่าจะต้องมีอะไรบ้าง เหมือนเดิมทุกอย่าง แบบว่า อยากให้ประยุกต์ แบบบ้านป้า จังเลยค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:46:45

ความคิดเห็นที่ 42 หวัดดีค่ะป้าอ้วนนน บ้านหนูไม่ได้ไหว้แอบมาดูบ้านป้าอ้วนแทนนะคะ จากคุณ : kintub เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:49:48

ความคิดเห็นที่ 43 ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ค่า ป้าอ้วน  ^_^ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 22:51:11

ความคิดเห็นที่ 44 ตอนแรกที่บ้านก็คุยกันว่าจะไหว้วันนี้เหมือนกันค่ะ แต่ผู้ใหญ่เค้าคุยไปคุยมา เปลี่ยนใจ ไหว้วันตรงไปเลยดีกว่า ไม่รู้ว่าทำไม เราเป้นเด็กก็ได้แต่ทำตามค่ะ พรุ่งนี้จะลงมือนึงขนมเข่งเองค่ะ ทั้งทำไหว้ที่บ้านด้วยแจกญาติที่บ้านอยู่ในละแวกเดียวกันด้วย ถ้าทำเสร็จจะมาโชว์น๊ะคะ จากคุณ : BerRum* เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 23:17:21

ความคิดเห็นที่ 45 สวัสดีค่ะคุณป้าอ้วน  ขออนุญาตเข้ามาจดสูตรทำข้าวมันค่ะ  ที่บ้านเวลาทำก็มักจะเอาน้ำที่ต้มไก่ทั้งตัวมาหุงข้าวมัน  โดยจะเจียวกระเทียมทั้งเปลือกใส่ไว้ในน้ำที่หุงข้าวด้วย  พอสุกก็ตักกระเทียมออกค่ะ  แต่สูตรที่ป้าอ้วนใช้ท่าทางจะหอมมากๆ เดี๋ยวจะไปลองทำบ้างค่ะ   ป.ล.  ที่บ้านยังไม่ได้ไหว้เลยค่ะ ปีนี้คุณแม่มีออเดอร์มาให้ทำขนมเค้กไปไหว้ค่ะ ^_^ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 23:21:13

ความคิดเห็นที่ 46 มาขอชิมปลานึ่ง กะ แซนวิช ค่ะ จากคุณ : เตียจิ๊กนึ่ง เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 54 23:31:16

ความคิดเห็นที่ 47 ป้าไหว้ตรุษจีนล่วงหน้าแล้ว หนูก็มาอวยพรล่วงหน้าได้ซิค่ะ ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ (ขออั่งเปาตั่วๆ ไก๊นะคะ) เพิ่งทราบว่าคุณป้ามีเชื้อจีนด้วย ที่แท้เราก็กากี่นั๊งนี่เอง จากคุณ : very baby (very baby) เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 00:00:16

ความคิดเห็นที่ 48 ข้าวมันน่าทานมากคะ แล้วสรุปสูตรนี้อร่อยกว่าแบบเดิมไม๊คะ จากคุณ : คอย บน คาน (คอย บน คาน) เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 00:51:06

ความคิดเห็นที่ 49 คุณไก่  //  ป้าขอท้าให้ไปหาซื้อหมูกรอบแบบนี้ที่เยอรมัน  เอาให้เหมือนเลยนะคะ แต่ที่หลุดปากท้าไปนี่ก็กลั๊ววกลัวว   กลัวที่ปากซอยบ้านป้าไก่จะมีขาย                จัดไปค่ะป้า  เด๋ววิ่งไปปากซอยแป๊ปเดียวค่ะ ส่วนชาใบเดียว (เรียกถูกป่าวคะ)  อันนี้ไม่ค่อยแน่ใจค่ะป้า แก้ไขเมื่อ 31 ม.ค. 54 18:49:43 จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 01:34:44

ความคิดเห็นที่ 50 คุณลุง คุณป้า ทันสมัยมากค่ะ  ไหว้วันหยุดแบบนี้ เด็ก ๆ จะได้อยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตา  ที่บ้านเคร่งครัดค่ะ ต้องไหว้ตรงวัน  อาหารไหว้เดิม ๆ เบื่อมาก (โดยเฉพาะพวกลูกสะใภ้) คืออยากกิน kfc โดนัทkk ทาร์ตไข่  เป็นอาหารเสริม อะไรอย่างนี้ค่ะ อยากลองทำข้าวผัดกระเทียมแบบนี้บ้างค่ะ ขอลอกสูตรทำนะคะ ปลานึ่งน่าทานมากเลยค่ะ วันนี้กะว่าจะทำกระพงนึ่งซีอิ้วอยู่เหมือนกันค่ะ จากคุณ : ม่านบาหลี เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 05:09:12

ความคิดเห็นที่ 51 ตอนเด็กๆ ชอบตรุษจีนเพราะจะได้กินของไหว้จากเพื่อนคนจีนค่ะป้าอ้วน ป้าอ้วนทำของไหว้น่ากินจังเลยค่ะ จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 08:19:01

ความคิดเห็นที่ 52  อาหารไหว้เจ้าบ้านคุณพี่ทันสมัย ดูน่ากินจัง บี๊มีเพื่อนอยู่คนนึง คุณย่าเค้าเป็นคนทันสมัยมากกกก อาหารไหว้เจ้าของบ้านนี้อลังการ และทันสมัยทีเดียว ไทย จีน ฝรั่ง ปนเปกันไป มีชีสเค้กอีกด้วย แปลกจริง เซทนี้ของบ้านคุณพี่ บี๊อยากกินผัดวุ้นเส้นที่สุดเลย แอบปาดน้ำลายกับเต้าเจี้ยวในถ้วยใบนั้นด้วยคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 09:28:25

ความคิดเห็นที่ 53 +++++++++++++++  ซินเจีย ยู่อี่ ซินนี้ ฮวดไช้ ++++++++++++++++++                  ขอให้ เฮง เฮง เฮง ตลอดทั้งปีนะคะ  น้องป้าอ้วนฯ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 10:44:54

ความคิดเห็นที่ 54 สวัสดีค่ะ ป้าอ้วน อิอิ ของไหว้บ้านป้า ดูดี และทันสมัย สูตรการทำอาหารของป้า ไว้ต้องลอกเรียนแบบบ้างค่ะ(คุณลุงต้มไก่สวยเชียว) ขอให้บ้านป้าอ้วนมีเงิน มีทองไหลเข้าบ้านตลอดปี2554 นะจ๊ะ จากคุณ : trabkk เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 10:48:45

ความคิดเห็นที่ 55 ขอจองกล้วยนะครับ .... รอให้สุกมากๆก่อน จะเอามาทำมัฟฟิ่น อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 10:56:06

ความคิดเห็นที่ 56 อยากกินแซนวิชค่ะป้าอ้วน ขอชีสตู้มๆนะค๊า...แหะๆ จากคุณ : your_natty เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 11:24:08

ความคิดเห็นที่ 57 ผมก็ไหว้ก่อนครับ ไหว้พรุ่งนี้ เพราะวันที่ 2 พนักงานลาแยะ ไม่มีคนช่วย กับไหว้เสร็จไม่รู้จะไปแจกใคร ไหว้พรุ่งนี้ คนอยู่แยะ ไหว้เสร็จก็เลี้ยงแล้วแจกเลย จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 11:32:09

ความคิดเห็นที่ 58 ตามมาชมครับ  ของผมยังไม่ซื้อของไหว้เลย เดี๋ยวเย็นนี้ึค่อยไปสั่งครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 11:56:55

ความคิดเห็นที่ 59 หนูเอ๋  //   งั้นปีหน้าถ้าป้าคิดจะไหว้ก่อน  คงจะต้องหลังไมค์ไปปรึกษาหนูซะแล้ว คุณน้ำตาล  //  ป้ารีบค่ะ กลัวมาเลท  ไม่รู็้ว่าถนนพระรามสามจะติดมากน้อยแค่ไหน แต่ทั้งหมดขอสรุปสั้นๆว่า งก ค่ะ คุณติ๋ว  //  ป้าว่าของไหว้แทบทุกบ้าน  หลับตานึกได้เลยว่าจะต้องเป็นแบบเดิมๆ คุณอ้อม  //  เดี๋ยวก็คงมีกระทู้ของไหว้เข้ามาทั้งอาทิตย์  คุณอ้อมคอยดูนะคะ คุณปู  //  ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้  เหมือนกันค่ะ คุณ BerRum  //  ป้าไหว้วันนี้ก็ตะขิดตะขวงใจเหมือนกัน  เลยทำให้เข้าใจผู้ใหญ่ของคุณ ตั้งกระทู้รีวิววิธีการทำขนมเข่งได้มั้ยนะคะ  ป้าจะได้ดูด้วยว่าทำกันยังไง คุณ Close To Heaven  //  ข้าวมันของป้าก็ทำไปอย่างไม่มีหลักเกณฑ์ แต่พบว่าใช้น้ำมันหมูดีที่สุดทั้งๆที่ยังไม่เคยใช้น้ำมันไก่เลย   เพราะหาซื้อมันไก่มาเจียวไม่ได้  ป้าเห็นด้วยควรใช้น้ำซุปไก่ในการหุงช้าว   เห็นด้วยกับการใส่ขิง กระเทียม และพริกไทยเม็ด อย่างละนิดหน่อยลงไปตอนหุง ส่วนเรื่องเอาหนังไก่  เอากากหมูไปโรยหน้าข้าว  ก็เป็นเคล็ดไม่สำคัญ  ทำก็ได้ไม่ทำก็ได้ค่ะ คุณเตียจิ๊กนึ่ง  //  ขอบอกว่าทั้งสองอย่างที่ขอชิมมาอร่อยค่ะ   คุณ very baby  //  ต้องไปกากีนั้งกะคุณลุงค่ะ   เพราะคุณลุงเป็นคนจีน  ป้าแค่เป็นสะใภ้จีนเท่านั้น คุณคอย บน คาน  //  หุงข้าวมันสูตรนี้โอเคค่ะ  ไปลองดูนะคะ เดิมป้าใช้น้ำมันพืชผัดข้าว  เลยไม่หอมทำให้ไม่เหมือนข้าวมันของตามร้าน คุณไก่  //  ขอโทษที่อำเรื่องเมืองเยอรมันบ่อยๆ   แต่เห็นของที่คุณไก่ซื้อมาแล้วอดไม่ได้ค่ะ คุณม่านบาหลี  //  ป้าว่าเคร่งครัดไว้ก็ดี  เป็นการรักษาขนบธรรมเนียมประเพณี ลองหุงข้าวมันแบบป้าดู ปริมาณขิงกระเทียมพริกไทยกะเองจากที่เคยทำนะคะ   เพราะป้าเองก็ไม่มีสูตร  ทดลองไปเรื่อยๆ  ปีละ 2 ครั้ง  วันตรุษกับวันสารทค่ะ คุณน้อย  //  งั้นคอยวันที่ 2 กับ 3  รับรองเพียบ เกาหลีติดกับจีนไม่ได้รับวัฒนธรรมไหว้เจ้ามาบ้างเหรอคะ คุณบี๊  //  น้ำจิ้มไก่ก็มั่วเอาค่ะ   มีการใส่น้ำตาลเคี่ยวที่คุณบี๊มอบวิชาไว้ด้วย น้ำตาลที่เคี่ยวไว้ขวดนี้เกือบหมดแล้ว  อีกไม่นานคงต้องเคี่ยวเก็บไว้อีก คุณพี่ป้าเน็ท  //  คุณพี่ต้องไหว้กับเค้ามั้ยคะ  ถ้ายังไงรีวิวอาหารไหว้มาให้ดูกันบ้าง คุณทิพย์  //  เวลาใครบอกว่าจะทำอาหารตามป้า  ขอบอกว่า อ๊ายอาย เพราะเป็นคนที่ทำอาหารจากเซ้นส์ บวก สูตร   แต่ข้าวมันป้าลองมาหลายครั้งแล้ว พบว่าน้ำมันหมูเจียวใหม่ๆหุงข้าวมันได้ดีค่ะ คุณทนาย  //   งั้นป้าขอจองมัฟฟิ่นของบอลก็แล้วกัน กล้วยหอมมี 2 หวี   ถ้าอยู่ใกล้ๆ  จะยกไปให้หวีนึงเลย หนูนัท  //  ป้าไม่ให้แซนวิช  เดี๋ยวหนูนัทจะอ้วนเกินไป   คุณเจอรี่  //  ป้าว่าเรื่องการจัดการกับของไหว้ก็เป็นเรื่องสำคัญ   ไหว้วันคนอยู่เยอะๆแบ่งกันกินแบ่งกลับบ้าน  จะได้หมดเร็วๆนะคะ . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 12:00:32

ความคิดเห็นที่ 60 รบกวนสอบถามครับ ปีนี้วันไหว้จริงตรงกับวันที่อะไรครับ 2 กพ. หรือ 3 กพ. ?? จากคุณ : pk เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 12:28:42 A:124.121.116.86 X: TicketID:075225

ความคิดเห็นที่ 61 คุณซัน  //  จะสั่งของไหว้เย็นนี้  อิ อิ เย็นนี้ป้าคงกินของไหว้ราบเรียบไปแล้ว คุณ pk  // วันไหว้วันที่ 2 ค่ะ  ส่วนวันที่ 3 เป็นวันตรุษจีน . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 12:34:58

ความคิดเห็นที่ 62 ขอบคุณครับ ป้าอ้วนฯ จากคุณ : pk เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 12:46:16 A:124.121.116.86 X: TicketID:075225

ความคิดเห็นที่ 63 ขอบคุณสำหรับความรู้เรื่องมะนาวดองค่ะ ก็ว่าอยู่ว่าบางทีก็ขมบางทีไม่ขม ลองกรองผ้าขาวบางก็แล้ว ไม่ให้แตกก็ยิ่งไม่หอม ^^" จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 13:52:17

ความคิดเห็นที่ 64 สวัสดีค่ะป้าอ้วน ป้าเก่งจังทำของไหว้ตั้งหลายอย่าง แถมยังให้สูตรข้าวมันอีกแบบด้วย ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : janneejo เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 15:35:56

ความคิดเห็นที่ 65 เมื่อวานไปไหว้เจ้าที่วัดเล่งเน่ยยี่มาคะ คนเยอะเหมือนกัน ไหว้เสร็จจะเดินเข้าไปในตลาดเยาวราช... เดินไปได้แค่ 2-3 ก้าวก็ต้องหมุนตัวกลับเพราะเหมือนไม่มีที่จะเดินเลย (เสียดาย) คนเยอะมาก ๆ เลยคะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 17:01:58

ความคิดเห็นที่ 66 สวัสดีค่ะ เก่งจังเลยค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 17:54:24

ความคิดเห็นที่ 67 ที่นี่ไหว้เจ้าตรุษจีน ตอนหลังเที่ยงคืนของ สาจับค่ะ ค่ะป้าอ้วน ไหว้ ส้ม ตี่ก๊วย และเจ ส่วนของคาวหวานหมูเห้ดเป็ดไก่ ไหว้ตอนเฉ่เป๊ะ กลางคืนค่ะ เช้าของวันตรุษจีนที่นี่ไหว้ แค่บรรพบุรุษค่ะ ตรุษจีนป้าอ้วนไปเที่ยวไหนคะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 18:01:21

ความคิดเห็นที่ 68 พี่อ้วนค๊ะ...มาดูตัวอย่างไว้ก่อน พอดีเลยได้เห็นไข่ ลืมไปเลยว่า ไหว้ไก่ต้องมีไข่ด้วย555++ ปลานึ่งน่ากินมากค่ะพี่ จากคุณ : ฟ้าคงสั่งมา เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 18:12:05

ความคิดเห็นที่ 69 คุณ Hathi  //  ป้าเริ่มจากใส่น้ำมะนาวดองลงไปก่อน  รสชาติไม่เปลี่ยนแปลงเท่าไหร่ ก็ตักลูกมะนาวใส่ลงไปก็ยังเฉยๆ  คราวนี้ทำให้มะนาวแตกตามที่คนขายบอก  แล้วแอบชิมข้างในก่อน เค็มจัด หอม แต่ไม่ขม  เลยหย่อนลงไปทั้งลูก  ต้มต่อซักพัก้อร่อยแล้ว ป้าเลยสรุปเองว่า  แกงมะนาวดองจะขมหรือไม่ขมขึ้นอยู่กับตัวมะนาวดอง และก็เป็นลูกโซ่ขึ้นกับฝีมือคนดองมะนาวอีกทีค่ะ คุณ janneejo  //  ป้าอายจริงๆเรื่องข้าวมันแบบมั่วๆ  แต่ก็กินได้  ลองไปทำดูนะคะว่าจะถูกใจหรือเปล่า คุณ BROWN STITCH  //  ตลาดเก่าตอนวันจ่าย  คนแน่นเหมือนแจกฟรีเลยนะคะ คุณเหมียว  //  อิ อิ ขอบคุณสำหรับคำชมค่ะ คุณน้ำ  //  ป้าไหว้แค่ครั้งเดียว  นี่ก็นับว่าไหว้เสร็จสิ้นไปแล้ว  ตรุษจีนป้าทำงานไม่ได้ไปไหนค่ะ หนูแหม๋ว  //  เรื่องไข่ต้มนี่คุณแม่สามีของป้าเน้นนักหนาว่าขาดไม่ได้ค่ะ . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 20:28:33

ความคิดเห็นที่ 70 กระทู้นี้ดีจัง ได้ความรู้เรื่องไหว้เจ้าตรุษจีน จากหลายๆ ท่านด้วย เมื่อก่อนตอนอยู่รวมญาติ อาม้าไหว้ เราเห็นแต่ไม่ได้ซึมซับอะไรมาเลย พอโตอีกหน่อย เห็นแม่ไหว้ ก็ยังไม่เก็จ ตอนนี้เป็นแม่คนแล้ว ก็ยังไม่รู้เรื่องอยู่ดี มาฉลาดเอาวันนี้ ปีสองพันสิบเอ็ด 555 ดีนะ วันไหว้ยังไม่ถึง ขอลองต้มไก่ แนบไข่ ตามบ้างนะคะ จากคุณ : Madam Lau เขียนเมื่อ : 31 ม.ค. 54 23:42:54

ความคิดเห็นที่ 71 ซินเจียยู่อี่ ครับป้า เรื่องการไหว้ในวันตรุษจีน ที่เราจะทำก่อน และพวกเครื่องเซ่นไหว้ น่าจะไม่ต้องตามครบทุกอย่างที่มี ถือเอาความสะดวกที่เราจะหาได้มาทำก็ถือว่าเป็นการไหว้แล้วครับ จากคุณ : หมูครับ เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 54 03:04:08

ความคิดเห็นที่ 72 คุณ Madam Lau  //  ถ้าใครมีเวลาป้าก็ชอบเข้ามาคุยกันในกระทู้นะคะ มาแลกเปลี่ยนเรื่องราวและประสบการณ์กัน  ไม่ต้องจริงจังอะไร คุยกันไปเรื่อยๆ คุณหมู  //  ป้าว่าเรื่องธรรมเนียมนี่คนที่เคร่งครัดเค้าก็ดูเหมือนมีระเบียบแบบแผนดี   คิดว่าบางครั้งแทนที่จะได้ทำอะไรสบายๆเพื่อให้จิตใจแจ่มใส  กลับกลายเป็นต้องเครียด ป้าชอบแบบจิตใจแจ่มใสมากกว่าค่ะ . จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 54 21:27:53