ความคิดเห็นที่ 1 สูตรตัวเค้กก่อนนะคะ * ไข่ไก่ 3 ฟอง * ลินน้ำตาลทรายใสบริสุทธิ์ 60 กรัม * น้ำมัน 35 กรัม * นมข้นจืด 30 มิลลิลิตร * น้ำแดง 25 กรัม * แป้งเค้ก 60 กรัม จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:11:58

ความคิดเห็นที่ 2 วิธีทำขออณุญาติลอกมาก 1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส 2. เตรียมพิมพ์ชิฟฟอนเค้กขนาดเล็ก 2 พิมพ์ (เมย์ใช้พิมพ์ ๒ ปอนด์ค่ะ) 3. แยกไข่ขาวและไข่แดง 4. ตีไข่แดงกับลิน น้ำตาลทรายใสบริสุทธิ์ครึ่งหนึ่งจนขึ้นฟู จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:12:30

ความคิดเห็นที่ 3 5. ผสมน้ำมัน นมข้นจืดกับน้ำแดงให้เข้ากัน 6. ใส่ลงไปผสมกับส่วนประกอบไข่แดง พอเข้ากันดีก็ร่อนแป้งตามลงไป ตีให้เข้ากันพักไว้ (เมย์แอบหยดสี ชมพูลงไป 2 หยด เพราะสีไม่แจ๊ดแจ๊อย่างที่อยากได้) จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:12:53

ความคิดเห็นที่ 4 7. ตี ไข่ขาวกับลิน น้ำตาลทรายใสบริสุทธิ์อีกครึ่งหนึ่งจนตั้งยอดดี จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:13:25

ความคิดเห็นที่ 5 นำไปตะล่อมกับส่วนผสมหลัก จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:13:57

ความคิดเห็นที่ 6 ตะล่อมอย่างเบามือ จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:14:16

ความคิดเห็นที่ 7 ได้ส่วนผสมมีรูอากาศเพรียบเลยค่ะ จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:14:37

ความคิดเห็นที่ 8 เทใส่พิมพ์แล้วนำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหรือจนสุกดี (เมย์อบไป 25 นาทีค่ะ) จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:15:07

ความคิดเห็นที่ 9 8. พอ ชิฟฟอนเค้กสุกดี ให้นำออกมาพักที่อุณหภูมิห้อง โดยจับตัวเค้กที่ยังอยู่ในพิมพ์ตีลังกาเพื่อป้องกันไม่ให้เค้กยุบตัวเมื่อเย็นลง จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:15:56

ความคิดเห็นที่ 10 พักอยู่อย่างนั้นจนเค้กเย็นดีประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วจึงใช้มีดแซะเค้กออกจากพิมพ์ ....อู๊ยส์น่ากินนนนนน จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:16:19

ความคิดเห็นที่ 11 พร้อมแต่งหน้าเค้กแล้วค่ะ มาเริ่มกันเลย.. รับสูตรกันก่อนนะคะ สูตรตกแต่งเค้กในแบบที่คุณพลคิด * ครีม 250 กรัม * ลิน น้ำตาลกรวดสี (ฟ้า, ชมพู,) ตกแต่ง * ถั่วพิสตาชิโอ ตกแต่ง สูตรตกแต่งเค้กแบบตามมีตามเกิดของเมย์ * ครีม 200 กรัม * ลินน้ำตาลทรายใสบริสุทธิ์ 1/4 ถ้วย * กลิ่นวนิลา 1 ชช. * เชอรี่เชื่อม 1 ลูกตัดได้ 8 ชิ้น เอามาวางให้รอบ * น้ำแดง เล็กน้อย แก้ไขเมื่อ 01 ก.พ. 54 22:52:47 จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:17:15

ความคิดเห็นที่ 12 9. สูตรคุณพล "ตีครีมให้เนียนฟู ปาดครีมรอบๆ ตัวเค้ก โรยและตกแต่งด้วยลิน น้ำตาลกรวดสีและถั่วพิสตาชิโอ" สูตรเมย์ "ตีครีมรวมกับน้ำตาลและกลิ่นวนิลาจนเนียน ปาดครีมแล้วแต่งด้วยเชอรี่กับน้ำแดงค่ะ ครีมตีไม่ค่อนเนียน แหะๆ...แอบปาดครีมเป็นลายดอกเบญจมาศด้วย...แต่ดอกไม่ค่อยสวยเลย ต้องฝึกใหม่ จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:17:48

ความคิดเห็นที่ 13 แต่งด้วยเชอรี่และน้ำแดง จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:18:29

ความคิดเห็นที่ 14 ด้านข้างไม่เนียนเรย จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:18:57

ความคิดเห็นที่ 15 ตัดมาดูใกล้ๆ...จริงๆควรจะเอากลับไปแช่เย็นให้เซ็ทตัว แต่...รีบอ่ะค่ะ คนมันใจร้อน อยากตัดๆๆๆ ถ่ายรูปๆๆๆ เนื้อก็เลยไม่เนียนกริ๊บๆ จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:19:25

ความคิดเห็นที่ 16 ตัดไปห่อฟรอยด์อยู่ค่ะ จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:19:54

ความคิดเห็นที่ 17 นานๆจะถ่ายรูปงานระหว่างทำได้มากขนาดนี้ ขอจัดลงหลายรูปเลยละกันนะคะ อยากบอกว่าเค้กอร่อยมากๆๆๆๆๆ ค่ะ ตอนแรกๆอ่านสูตรแล้ว งง งง ว่าผงฟูมันหายไปไหน!! สงสัยว่ามันจะฟู นุ่มนิ่มมั้ยน้า....แต่พอทำออกมาแล้ว นุ่มมากๆๆๆๆ ชอบมากๆค่ะ ขอบคุณ คุณพล และ นต.ลินอีกครั้งสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ ลองไปทำกันดูนะคะ จากคุณ : ironangel เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:20:42

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:31:25

ความคิดเห็นที่ 19 ต้องลองทำตามซะแล้ว น่ากินมากๆ  จากคุณ : ฉันมีความสุขในทุกๆวัน เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 54 22:56:18

ความคิดเห็นที่ 20 ต้องลองงง จากคุณ : ++HurtSoMuch++ เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 54 11:01:22

ความคิดเห็นที่ 21  สีสวยน่าทานจังเลย จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 54 12:09:52

ความคิดเห็นที่ 22 สีสวยเชียวครับ จากคุณ : kittscake เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 54 13:17:32

ความคิดเห็นที่ 23 น่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : aromahappy เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 54 23:14:23