떡국 ต็อกกุก อาหารปีใหม่เกาหลี กับนันทนาอาจุมมา
|
 |
새해 복 많이 받으세요 เซเฮบ๊กมานอิผัดอือเซโย สวัสดีปีใหม่ค่ะ วันนี้เป็นวันปีใหม่ของเกาหลี อาจุมมาก็เลยนำอาหารปีใหม่มาฝากค่ะ ต็อกกุก หรือซุปต็อกนั้นเป็นอาหารในเทศกาลปีใหม่
สิ่งสำคัญในวันนี้ก็คือจะต้องกินต็อกกุกค่ะ เพื่อความโชคดีตลอดปี และเมื่อได้กินต็อกก็หมายถึงคุณมีอายุมากขึ้นอีกปี
ต็อกกุกจะทำด้วยซุปเนื้อ หรือซุปปลาแห้งก็ได้ในที่นี้อาจุมมาใช้ซุปปลาแอนโชวีแห้ง และใส่ปลาอลาสก้าโพล็อคแห้งแถมด้วยมันดูอีกต่างหาก
วิธีการทำต๊อกกุก อาจุมมาเคยโพสเอาไว้แล้วแวะไปชมได้ค่ะ
เกี๊ยวน้ำต็อกซุปปลาแห้ง
http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=at-heart&date=02-06-2010&group=1&gblog=28
แก้ไขเมื่อ 03 ก.พ. 54 14:34:52
| จากคุณ |
:
at heart   
|
| เขียนเมื่อ |
:
3 ก.พ. 54 14:01:23
|
|
|
| 
