ครัวมือถือพร้อมด้วยอาหารเพื่อสุขภาพมื้อกลางวัน Apple, Carrot and Radish Salad
|
 |
พอดีกล้องถ่ายรูปเดินทางไปเที่ยว เลยต้องใช้มือถือแทน
วันนี้มาทำสลัดแบบฝรั่งดู ผักสดๆกรอบๆเคี้ยวมันดี
สลัดจานนี้ออกสไตล์เมดิเตอเรเนียน แถบกรีก อิตาลี โมร๊อคโค สเปน ประมาณนั้น
สูตรนะคะ จากเวปนี้เลย
http://bronmarshall.com/2010/autumn/apple_carrot_radish_salad.html
Apple, Carrot and Radish Salad
-2 sweet red apples such a Splendor or Pacific rose, sliced
-1 carrot, peeled and thinly sliced
-2 to 3 tiny radish, thinly sliced
-a handful of garden fresh salad greens
-juice of 1 lemon
-1 tablespoon of olive oil
-pinch of cayenne pepper เราใช้พริกปาปิก้าแทนหรือใช้พริกป่นแทนก็ได้
-toasted walnuts, chopped เราใช้ถั่วลิสงบ้านเราแทน
-sea salt flakes
วิธีทำ
Layer the sliced apples, carrot, radish and greens on 2 serving plates. Combine the lemon juice, olive oil and cayenne pepper in a shaker and drizzle over the salad.
Sprinkle with toasted walnuts and flaked sea salt.
Serves 2
-เราเพิ่มเติมด้วยพาสเล่ย์สำหรับโรยหน้าค่ะ
-ใครว่ามันจืดไป สามารถเพิ่มน้ำผึ้งไปได้เช่นกันค่ะ
-สลัดจานนี้เน้นความเป็นธรรมชาติของตัวผัก จะผ่านการปรุงแต่งน้อย ซึ่งวิตามินที่อยู่ในผักจะครบถ้วน
-สามารถเอาไปเป็นอาหารทางเลือกของท่านได้
แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 54 12:38:11
แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 54 12:27:19
| จากคุณ |
:
JACQUETTE  
|
| เขียนเมื่อ |
:
6 ก.พ. 54 12:26:01
|
|
|
|
