 |
ผู้ที่กินเจเชื่อว่าการกินเจเป็นการได้บุญ จะส่งผลให้ชีวิตประสบความสุขความเจริญ
อาหารเจนอกจากไม่มีเนื้อสัตว์แล้ว ยังมีข้อห้ามว่าต้องไม่มีหอม กระเทียม ต้นกุยช่าย ผักชี และเครื่องเทศที่เผ็ดร้อนเพราะถือว่าอาหารดังกล่าวทำให้เกิดกำหนัด
ส่วนอาหารมังสวิรัติ โดยรูปศัพท์หมายถึงการงดเว้นเนื้อสัตว์ (มังสะ=เนื้อสัตว์ วิรัติ=การงดเว้น) ภาษาอังกฤษเรียกว่า Vegetarian
A vegan (pronounced VEE-gun) is someone who, for various reasons, chooses to avoid using or consuming animal products. While vegetarians choose not to use flesh foods, vegans also avoid dairy and eggs, as well as fur, leather, wool, down, and cosmetics or chemical products tested on animals. (ขออนุญาต คงไว้เป็นภาษาอังกฤษต้นตำรับ เพื่อว่าจะได้ไม่ผิดเพี้ยนหลังจากแปลเป็นไทย)
ตามความเข้าใจของดิฉันเกี่ยวกับเรื่องการกินเจ = ความเชื่อในเรื่องศาสนา มังสวิรัติ = สุขภาพ วีแกน = Animal Rights วีแกนส่วนใหญ่คือกลุ่มคนที่ทำงานเพื่อพิทักษ์สิทธิสัตว์ People for the Ethical Treatment of Animals (PETA)
วีแกน ไม่ใช่มังวิรัติ เพราะไม่กินไข่ นม ชีส และไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด วีแกนไม่ใช่เจ เพราะไม่มีเรื่องของศาสนาเข้ามาเกี่ยว จะเป็นเรื่องที่ทำงานให้สัตว์ล้วนๆ
คนส่วนใหญ่เติบโตมาด้วยการกินเนื้อสัตว์ ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และคุ้นเคยกับใช้สัตว์เพื่อความบันเทิง ใช้สัตว์ทดลอง โดยที่เราไม่เคยคิดถึงความรู้สึกของสัตว์เหล่านั้นเลย จะด้วยเหตุผลใดก็ตาม หากเราต้องการถามว่า ทำไมต้องมีสิทธิให้สัตว์?
จากหนังสือ Animal Liberation เขียนโดย Peter Singer
Animals Are Not Ours to Eat Animals Are Not Ours to Wear Animals Are Not Ours to Experiment On Animals Are Not Ours to Use for Entertainment Animals Are Not Ours to Abuse in Any Way
แก้ไขเมื่อ 09 ก.พ. 54 01:43:34
จากคุณ |
:
มาเป็นแจ๋ว ให้นายฝรั่ง (มาเป็นแจ๋ว ให้นายฝรั่ง)
|
เขียนเมื่อ |
:
9 ก.พ. 54 01:40:14
|
|
|
|
 |