Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ผัดหมี่นมสดค่ะ ติดต่อทีมงาน

เครื่องปรุงไม่มีอะไรมาก เส้นหมี่ไวไวค่ะ แช่น้ำ แล้วก็หมักด้วยเต้าเจี้ยว กะๆเอานะคะ ไม่ต้องเยอะ เอาไว้เติมตอนผัดอีกทีได้ แล้วก็นมสด สูตรจริงๆ ต้องหมักกะทิ แต่ว่าแพงแล้วหายากด้วย เลยใช้นมสดกล่องนี่แหละค่ะ น้ำตาล หมักไว้ให้เส้นหมี่ดูดนมสดก่อน สักครึ่งชั่วโมง แล้วทุบกระเทียม พริกขี้หนู ลงผัดกับน้ำมันนิดหน่อยนะคะ (พอดีใช้กระทะเคลือบเทปล่อนเลยไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ)

รูปนี้เพิ่งผัดเสร็จค่ะ โรยด้วยผักชี

 
 

จากคุณ : zhanghuili
เขียนเมื่อ : 7 ก.พ. 54 20:31:30




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com