Very easy cake for Valentine's day>> Molten Chocolate Cabernet Cakes !!!
|
 |
สวัสดีค๊า ชาวก้นครัวที่น่ารักทุกๆคน ห่างหายไปนานพอสมควรอีกแล้วนะคะ กลับมาวันนี้เนื่องในวันแห่งความร๊ากกกกกกกกกกกกกกกก ก็มีขนมอร่อยๆมาฝากด้วย ขนมที่ทำนี้ส่วนผสมก็ไม่มาก วิธีทำก็ง่าย แถมไม่ต้องใช้เครื่องตีให้ยุ่งยากอีกต่างหาก
ใช้เวลาอบก็ไม่นาน และพออบเสร็จจัดแต่งนิดหน่อยก็สวยงามพร้อมรับประทานเลยค่ะ
เมนูนี้มีชื่อว่า Molten Chocolate Cabernet Cakes หรือ Lava Cake ที่หลายๆคนรู้จักกันดีนั่นเอง
ความพิเศษของสูตรนี้อยู่ที่ใส่ไวน์แดงด้วยค่ะ กลิ่นและรสก็จะแปลกไปจากเดิม ใครที่ปลื้มไวน์อยู่แล้วก็คงจะชอบใจเป็นพิเศษ แม้แต่คนที่ไม่ชอบแอลกอฮอล์อย่างปู้ยังทานได้เลยค่ะ เพราะว่าที่จริงก็ไม่ได้ใส่ไปมาก ใส่นิดหน่อยพอได้กลิ่นหอมของไวน์เท่านั้นเอง
ใครที่ยังไม่มีเมนูขนมหวานไว้สำหรับดินเนอร์คืนนี้ ลองพิจารณาเค้กสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าทำง่ายจริงๆ แต่มีข้อแม้ว่าควรจะเลือกวัตถุดิบดีๆทุกตัวนะคะ เพื่อความอร่อย โดยเฉพาะชอกโกแลตควรเลือกที่มีคุณภาพดีๆหน่อย และต้องรู้ใจเตาอบของตัวเอง เพราะถ้าไม่รู้ใจ ข้างในมันจะไม่เยิ้มค่ะ
ฝากไว้สำหรับใครที่อยากจะแอดปู้เป็นเพื่อนใน fb ก็ขอเชิญเลยนะคะ เข้าไปแจมไปพูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้และอัพเดทข่าวสารกิจกรรมประจำวันกันได้ อริศรา สุวรรณราช นะคะ ยินดีรู้จักทุกๆคนค่ะ
จากคุณ |
:
ดอกการะเวก
|
เขียนเมื่อ |
:
14 ก.พ. 54 07:45:01
|
|
|
|