คลายเครียด........ด้วยSugar Brown Tart
|
|
หงุดหงิด งุ่นง่าน นอนไม่หลับ ลุกขึ้นมาทำขนมตอนตี1
ค้นวัตถุดิบ พบว่าอันนี้แหละเหมาะที่สุดแล้ว
จากกระทู้ที่เก็บไว้เมื่อปีที่แล้ว
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/07/D9492666/D9492666.html
อบเสร็จใหม่ๆร้อนๆ ไม่น่าจะเชื่อ.......... WOW!!!!! ออกมาเหมือนทาร์ตไข่เลย (อร่อยกว่าด้วยเพราะไม่มีกลิ่นคาวเลย)
สูตรค่ะ ***ครัสต์*** แป้งเอนกประสงค์ 200 กรัม เนย 100 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม ไข่แดง 1 ฟอง น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ นม 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/8 ชช
***ตัวไส้***
น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม (เราลดเหลือ 180) (เราลดอีกเหลือ150กรัม) ไข่ 2 ฟอง ครีม 200 มล.
ไม่มีขั้นตอนนะคะ เพราะความสามารถยังไม่ถึงถ่ายไปทำไป มาแต่ตอนเสร็จแล้วจ้า
จากคุณ |
:
wanderway
|
เขียนเมื่อ |
:
19 ก.พ. 54 20:19:20
|
|
|
|