Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
++ชอคโกแลต Melt me ฉบับทำเอง ไม่เหมือนแต่คล้าย(นิดๆ) ติดต่อทีมงาน

ลองไปชิมมาแล้วชอบค่ะ แต่ไม่กล้าซื้อ เลยลองมาทำเอง เคยอ่านในไหนไม่รู้บอกว่าของเค้าทานแล้วไม่อ้วนเพราะน้ำตาลน้อย แต่อันนี้รับประกันความอ้วนแน่นอน

ส่วนประกอบ
semi-sweet choc.80 กรัม(เราใช้เฮอร์ชี่)
unsweet choc. 2 ชิ้น (บิเอาจากเฮอร์ชี่ดาร์กชอคเบกกิ้งบาร์)
เนยจืด 1ชต(ไม่รู้ว่าใส่ทำไมเหมือนกัน)
วิปปิ้งครีม 80 ซีซี
ผงโกโก้ไม่หวานสำหรับโรย

วิธีทำ

1.เอาชอคโกแลตทั้งหมดพร้อมเนยไปเวฟให้ละลายคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้เย็น
2.เอาวิปปิ้งครีมใส่แล้วคนๆให้เข้ากัน
3. เทใส่พิมพ์(เราใส่ถาดขนมหวานแต่เอาถุงพลาสติกรองก่อน)
4.แช่ช่องแข็งประมาณ1/2ชั่วโมง
5.เอาออกมาจากพิมพ์ ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
6.โรยผงโกโก้ให้ทั่ว(เราใช้ใส่ที่ร่อนแล้วพลิกๆเอา หรือบางทีใช้ไม้จิ้มฟันจื้มแล้วคลุกๆเอาเลย) ระวังละลายนะคะ ค่อยๆทยอยทำ

เสร็จแล้วเก็บในตู้เย็นเลยค่ะเราเอาออกมาทานทีละชิ้น2ชิ้นกลัวละลายค่ะ

คิดว่าแข็งกว่าของแท้นิดหน่อยค่ะแต่เอาเข้าปากก็ละลายอร่อยดี และก็ขมน้อยกว่าถ้าใครชอบขมๆก็เพิ่มunsweet ชอคได้ค่ะ

ทำเสร็จแล้วได้ขนาด6*6เซน หนาประมาณ1เซนนิดๆมั้ง ตกแล้วร้อยนึงค่ะ ไม่รู้ซื้อกินคุ้มกว่าเปล่า แหะๆ แต่ก็พอกล้อมแกล้มได้ค่ะ

จากคุณ : 12see
เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 54 14:55:39 A:125.24.138.175 X: TicketID:201041




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com