ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มต้นที่ แช่ถั่วเหลือง 4-5 ชั้วโมง ล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมาปั่น กรองด้วยกระชอน จากคุณ : แม่ไม่ว่าหรอก เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:26:30

ความคิดเห็นที่ 2 ได้น้ำนมเต้าหู้ที่เข้มข้น จากคุณ : แม่ไม่ว่าหรอก เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:27:22

ความคิดเห็นที่ 3 ปั่นหมดแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง อีกครั้ง น้ำนมเต้าหู้ที่ได้หอมและข้นมาก จากคุณ : แม่ไม่ว่าหรอก เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:28:23

ความคิดเห็นที่ 4 ต้มไฟอ่อน หมั่นคนไม่ให้ติดก้นหม้อ จากคุณ : แม่ไม่ว่าหรอก เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:29:50

ความคิดเห็นที่ 5 ตักแบ่งออกมาเป็นน้ำเต้าหู้ที่หอมมัน เข้มข้น จากคุณ : แม่ไม่ว่าหรอก เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:32:17

ความคิดเห็นที่ 6 ส่วนที่เหลือ เติมเกลือ นิดหน่อย แล้วเทลงในหม้ออีกใบที่ใส่น้ำส้มสายชูพอประมาณ คนให้เข้ากัน จะเห็นได้ว่า เนื้อเต้าหู้แยกตัวออกจากน้ำ เทลงในตะกร้าที่เป็นรูๆ มีผ้าขาวบางรอง เพื่อให้น้ำแยกตัวออกมาไหลออก ได้สะดวก จากคุณ : แม่ไม่ว่าหรอก เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:40:12

ความคิดเห็นที่ 7 เซทตัวแล้วกลายเป็นเต้าหู้ แบบนี้ จากคุณ : แม่ไม่ว่าหรอก เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:42:50

ความคิดเห็นที่ 8 ที่สงสัยมาก คือว่า ทำอย่างไร เต้าหู้จึงจะมีเนื้อเนียนๆไม่มีรูพรุน แบบในรูปนี้ คะ ?? เรียนเชิญผู้รู้ช่วยชี้แนะด้วยค่ะ ชิมดูรสชาติก็ไม่เลว อร่อยดีค่ะ แก้ไขเมื่อ 22 ก.พ. 54 14:46:27 จากคุณ : แม่ไม่ว่าหรอก เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:44:26

ความคิดเห็นที่ 9 เก่งจังเลยค่ะ จากคุณ : นางหนูลูกแม่ เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 14:50:15

ความคิดเห็นที่ 10 เคยทำเหมือนกันค่ะ มีรูพรุนเหมือนกันเดี๊ยะเลย คิดว่าน่าจะเพิ่มน้ำหนักในการกดทับให้มากขึ้นหรือเปล่าหนอ เดาๆๆ ยังไม่ได้ลองอีกรอบเลยจ้า จากคุณ : แม่เตาถ่าน เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 15:11:30

ความคิดเห็นที่ 11 เคย เหนในทีวี เค้าให้ใส่ดีเกลือสำหรับเนื้อเต้าหู้แข็ง เป็นตัวช่วยให้เต้าหู้จับตัวกันค่ะ อันนี้เข้าใจว่า ใช้น้ำส้มสายชู (ถ้าผิดหนูขออภัยยย) จากคุณ : ploybabe เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 15:12:20

ความคิดเห็นที่ 12  เก่งมาก ๆ เลยคะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 15:14:06

ความคิดเห็นที่ 13 ว้าว จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 15:41:37

ความคิดเห็นที่ 14 มันต้องใส่ดีเกลือ เอาผ้าปูแล้วเอาเขียงหรืออะไรที่มีน้ำหนักมาทับด้วยค่ะ ถ้าหาซื้อดีเกลือไม่ได้ก็ทำเองเลยค่ะ http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=23491 จากคุณ : punipuni เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 15:43:54

ความคิดเห็นที่ 15 เก่งจังค่ะ จากคุณ : หมูหวานน้ำกะทิ เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 16:24:22

ความคิดเห็นที่ 16 เมื่อก่อนก็ทำเองทุ้กอาทิตย์เลยค่ะ แต่ตอนนี้เหมือนฝรั่งเค้าสนใจสุขภาพมากขึ้นเลยมีเต้าหู้เยอะขึ้นและถูกด้วยเลยไม่ทำเองแลว อิอิ ทำด้วยน้ำส้มมันจะมีกลิ่นนิดๆ แต่ถ้าทำด้วยดีเกลือจะไม่มีกลิ่นและนุ่มกว่าด้วยค่ะ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 16:37:01

ความคิดเห็นที่ 17 จากคุณ : never the last เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 54 18:18:06

ความคิดเห็นที่ 18 วันนี้เพิ่งทำก้อนนึงเหมือนกัน แถวบ้านก็หาซื้อยาก แต่เราใส่น้ำมะนาวแทน ถ้าไม่ชอบเป็นรูๆ เวลาเทใส่พิมพ์ให้คนๆ ใช้ทับพีสับๆ แล้วค่อยอันเป็นก้อน เต้าหูของเราไม่มีฟอง ไม่แข็ง นิ่มกำลังดีคะ จากคุณ : marzo เขียนเมื่อ : 23 ก.พ. 54 05:46:08

ความคิดเห็นที่ 19 เก่งมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 23 ก.พ. 54 07:47:16