|
สวัสดีค่ะ คุณไม้เมเปิ้ล ทานด้วยกันค่ะ
เชดด้า ชีสแต่ละยี่ห้อ ความเค็มไม่เท่ากัน และในส่วนของแฮมก็มีความเค็ม
ลองชิมชีสดูก่อน
ถ้าเค็มมาก ให้ลดความเค็มที่แฮมค่ะ โดยเอาไปราดน้ำร้อน แล้ว
ซับน้ำให้แห้ง ลดความเค็ม ออกมาจะได้ความเค็มพอดี
แผ่นปอเปี๊ยะ แนะนำให้ใช้แผ่นปอเปี๊ยะใหม่ๆ แบบที่ทานกับสายไหม ยิ่งแผ่นใหญ่ยิ่งดี
เพราะห่อได้ยาว สามารถตัดแฮมและชีสแบ่งแค่สองส่วนก็ได้ ทีสำคัญ เนื้อแป้งเยอะ
ทำให้ห่อเก็บชีสไม่ให้ไหลรอดลงไปตอนทอดได้สนิทดีค่ะ แต่ถ้าไม่มีก็แผ่นแช่แข็ง
แบบที่ คอฟฟี่ใช้ก็ได้ค่ะ แต่ห่อเล็กหน่อย เก็บมุมให้เรียบร้อย
| จากคุณ |
:
CoffeeBake   
|
| เขียนเมื่อ |
:
26 ก.พ. 54 23:47:26
|
|
|
|
ชวนมาทำ*************************//^_ ^\\==ปอเปี๊ยะแฮมชีส..เยิ้มๆ //^_^\\*************************กันค่ะ
น่ากินสุดๆค่ะ 
