=> [แรงบันดาลใจจากเชฟหมี] น้ำพริกสตรอแบรี่ผัด <=
|
 |
ด้วยแรงบันดาลใจจากเชฟหมี ครัวกากๆ
เลยอยากทำน้ำพริกสตรอแบรี่บ้างครับ
ทว่า ใจไม่ถึงพอที่จะใช้ส่วนผสมกแบบนั้น 5555
...ขอเปลี่ยนเป็นน้ำพริกผัดแทน
กินคู่่กับ ดอกโสนผัดไข่ + ปลาไข่ย่าง + ผักหวานผัดน้ำมันหอย
ขอบอกว่า....
อร่อยอ่ะครับ
สตรอแบรี่ ไม่ค่อยเปรี้ยวเลยเติมมะนาวลงไปเพิ่ม แต่ มันอร่อยอ้ะ
กินคู่กับดอกโสน+ปลาไข่ เข้ากันสุดๆ
ส่วนผสม
สตรอเบอรี่ 10 ผล
หมูสับ 1 ขีด
กุ้งขาว 1 ขีด (หั่นหยาบๆ)
พริกขี้หนู ตามชอบ
กระเทียม (กลีบใหญ่) ประมาณ 6 กลีบ
หอมแดงซอย 3 หัว
รากผักชี 3 ราก
กุ้งแห้งป่น 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
เบคอนกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
(ขอลอกคุณพี่ชายกางนะครับ ผมไม่มีกากหมูเลยใส่เบคอนกรอบแทน)
น้ำมันหมู 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 2 ลูก
น้ำตาล
น้ำปลา
| จากคุณ |
:
blame me 
|
| เขียนเมื่อ |
:
27 ก.พ. 54 13:25:39
|
|
|
| 
เราอยากทานผักหวานอะ เห็นแล้วน่าทานมาก ๆ
