รีวิว ขนมปังสังขยาเป็นอาหารเช้า ครั้งแรกเลยนะ
|
 |
เห็นใครๆก็อยากทำขนมปังนมสดขาย เราไปศึกษาหาความรู้มาไม่เห้นใครรีวิวสังขยาให้ดูสักคน เลยขอตั้งกระทู้พลีชีพ
วันนี้เราลองทำสังขยาดูเค้าว่าสูตรนี้ทำขายได้ มีขนมปังเท่าไหร่ก็ไม่พอ จริงอ๊ะป่าว มาลองทำดูกัน ดีเลยวันนี้ไม่มีอาหารเช้า
ปัญหา มีใบเตยแค่ 90 กรัม จึงขอทำตามส่วนที่มี สูตรจึงออกมาดังนี้
ส่วนผสม
1.แป้งทำสังขยา 25 กรัม ใช้แป้งคัสตาร์ดซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำขนมทั่วไป
2.น้ำตาล 175 กรัม ใช้น้ำตาลทรายขาว
3.นมสด 100 กรัม ใช้นมหมีสเตอริไลต์ คิดว่าหอม มันดี
4.หัวกะทิ 200 กรัม กะทิสดไม่ใช้แบบกล่อง(แม่ไม่ให้กินแบบกล่องมันมีสารกันเสีย)
5.ไข่แดง 4.5 ฟอง คงรู้นะเต็มสูตรมัน 9 ฟอง
6.น้ำใบเตย 150 กรัม ใช้ใบเตยหั่น 100 กรัม กับน้ำ 100 กรัม
มาเตรียมของอย่างสวยงามก่อน
| จากคุณ |
:
หอยจ๊อทอด  
|
| เขียนเมื่อ |
:
7 มี.ค. 54 09:01:52
|
|
|
| 
