สาเหตุที่ลุกขึ้นมาทำแหนมเพราะซื้อสันคอหมูสเต็คมา 3 ชิ้น
ซื้อมาแล้วก็เอาไปใส่ตู้เย็นตั้งใจว่าจะทำหมูทอดกระเทียมพริกไทยเป็นอาหารเย็น
แต่เย็นวันนั้นก็ผ่านไปโดยไม่ได้ทำ ขอเลื่อนเป็นวันที่สองก็แล้วกัน วันที่สองก็ไม่มีโอกาสทำอีก
จนผ่านไปสี่วันก็ยังไม่ได้โอกาสทำหมูทอดกระเทียมพริกไทย แต่ก็จำได้ทุกวันว่ามีสันคอหมูอยู่ในตู้เย็น ยังไม่ได้ย้ายขึ้นไปอยู่ในช่องฟรีซ
พอถึงวันที่สี่มีโอกาสหยิบหมูออกมาดู ก็เห็นว่าหมูเริ่มมีสีเขียวๆตามขอบๆและเริ่มมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ จะเอาไปทำกับข้าวอะไรก็คงไม่ได้แล้ว
ด้วยความงกไม่อยากทิ้ง ทำให้ในใจก็นึกไปถึงแหนมทันที
แหนมเป็นอาหารหมักดอง ถ้าใช้หมูมีสีเขียวหน่อยๆมาทำคงไม่น่าจะเป็นอะไร
.
จากคุณ |
:
ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ
|
เขียนเมื่อ |
:
10 มี.ค. 54 13:24:41
|
|
|
|