ความคิดเห็นที่ 1 ล้าง + ทา ด้วยเกลือ  ล้างให้สะอาดอีกรอบ  นำไปต้มในน้ำเดือด  ใส่ใบเตย กระเทียม  น้ำตาล เกลือ ชูรส หรี่ไฟลง มันไก่นำมาเจียวให้มันละลายออกมา  ใส่ใบเตย หอมแดงหั่น ลงไปด้วย   น้ำมันที่ได้จะนำไปผัดกับข้าวสารครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:29:26

ความคิดเห็นที่ 2 ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเจียวไก่  ข้าวสาร  ขิง ข่า กระเทียมทุบทั้งเปลือก ผัดให้หอม  ตักใส่หม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปที่ใช้ต้มไก่  + ผงคนอร์นิดหน่อย จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:33:32

ความคิดเห็นที่ 3 นำไก่ที่ต้มมาแช่น้ำเย็น  ผึ่งให้แห้ง นำมาสับโปะข้าว จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:34:24

ความคิดเห็นที่ 4 น้ำจิ้มของอากงไม่ใส่พริก น้ำตาล เต้าเจี้ยว ซีอิ้วดำหวาน กระเทียมสับ ขิงอ่อนสับ น้ำส้มสายชู จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:35:20

ความคิดเห็นที่ 5 .... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:35:34

ความคิดเห็นที่ 6 น้ำจิ้มของพวกผมเอง  พริกเพียบ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:35:57

ความคิดเห็นที่ 7 ... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:36:10

ความคิดเห็นที่ 8 ... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:36:27

ความคิดเห็นที่ 9 .... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:36:39

ความคิดเห็นที่ 10 .... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:37:02

ความคิดเห็นที่ 11 ... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:37:14

ความคิดเห็นที่ 12 ... จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:37:31

ความคิดเห็นที่ 13 .. จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:37:42

ความคิดเห็นที่ 14 .. จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:37:56

ความคิดเห็นที่ 15 ...  สวัสดีครับคุณซัน    ชอบเนื้อสะโพกเหมือนกันเลยครับ ติดหนังมาด้วยน๊า    น้ำจิ้มขอแบบพริกเพียบ ๆ นั่นเลยครับ ... แจ่มมาก ๆ จากคุณ : วัฒน์ ครับผม... (OverEat) เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:39:36

ความคิดเห็นที่ 16 คุณซัน อากงกินน่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:42:35

ความคิดเห็นที่ 17 เมนูวันนี้ของโปรดเลยละจ๊ะ เวลาไปกินข้าวนอกบ้านอาหารจานเดียวที่คิดถึงอย่างแรก คือ ข้าวมันไก่นี่แหละ จากคุณ : sawkitty (sawkitty) เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:43:30

ความคิดเห็นที่ 18 คุณซันทำได้น่าทานมากเลยครับ จากคุณ : เหมง เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:44:49

ความคิดเห็นที่ 19 สวัสดีครับ พี่วัฒน์ - ชอบเหมือนกันเลยครับ อากงผมจะกินแต่เนื้อน่อง เนื้อสะโพก มันนิ่มดีครับ ุคุณกั้งกระดาน - ของโปรดอากงครับ พี่sawkitty - เหมือนกันครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:45:37

ความคิดเห็นที่ 20 สวัสดีครับ คุณเหมง - เพิ่งทำครั้งแรกครับ หาสูตรจากเวป กับ สูตรของอากง เอามาปนๆกันครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:46:24

ความคิดเห็นที่ 21 น่าตาเหมือนอาหารร้านดังๆเลยค่ะพี่ซัน อากงคงมีความสุขที่ลูกหลานเอาใจใส่ จากคุณ : นุ๊กมะจัง (นุ๊กมะจัง) เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:54:44

ความคิดเห็นที่ 22 อ่ากกก   ...... ข้าวมันไก่มายั่วให้หิวแต่เช้า   >_____<       จากคุณ : เหมียวเหมียว แหง๋วแหง๋ว เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:56:57

ความคิดเห็นที่ 23  สวัสดีคุณซัน ผมเป็นหวัด จึงต้องอัดด้วยข้าวมันไก่ ตามตำรา คุณ ประยูร จรรยาวงศ์ เคยอ่านในไทยรัฐหลายปีแล้วนะ ดูรูปน่ากิน จนต้องรีบออกไปกินซะหนึ่งจาน ดังภาพ จากคุณ : TinyNu เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:57:06

ความคิดเห็นที่ 24  กับแกล้ม ... จากคุณ : TinyNu เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 08:57:50

ความคิดเห็นที่ 25 สวัสดีครับ คุณนุ๊กมะจัง พี่จุ๋ม คุณTinyNu - เห็นของคุณTinyNu มีใส่เลือดไก่ด้วย ไว้ทำคราวหน้าจะใส่มั่งครับ ของชอบเลย จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 09:00:49

ความคิดเห็นที่ 26 หุงข้าวได้สวย น่ากินมากเลยครับ จากคุณ : ดาวคนอง เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 09:09:31

ความคิดเห็นที่ 27 น่ากินมากเลยครับ คุณซัน ขอสะโพกสับจานใหญ่เลยครับ ชอบเนื้อสะโพกมากๆครับ ท่าทางอากงจะทานอย่างมีความสุขมากครับ จากคุณ : Hero11147 เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 09:24:31

ความคิดเห็นที่ 28 คุณซันทำน่าอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำมั่ง ข้าวมันไก่ จากคุณ : ด.ญ.กาแป๋ง (ด.ญ.กาแป๋ง) เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 09:36:28

ความคิดเห็นที่ 29 สวัสดี คุณ jin  leng เฮียๆ ไก่จาน เอาหนังนะ ข้าวถ้วย เบียร์ขวดเขียวดาวแดงขวดด้วย น่าทานมาก จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 09:43:12

ความคิดเห็นที่ 30  น่าทานมาก ๆ เลยคะ (เมื่อวานเย็นก็ทานข้าวมันไก่ค่ะ แตว่าเป็นแบบเนื้อล้วนไม่เอาหนัง อิอิ) จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 09:48:17

ความคิดเห็นที่ 31 สวัสดีครับ คุณดาวคนอง คุณHero11147 คุณด.ญ.กาแป๋ง คุณswin คุณBROWN STITCH จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 09:56:14

ความคิดเห็นที่ 32 ข้าวมันไก่ :))) กินยังไงก็ไม่มีเบื่อ เดี๋ยวออกไปซื้อซักห่อดีกว่า จากคุณ : GapHouse เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 10:09:19

ความคิดเห็นที่ 33 คุณซันครับ ขอข้าวมันไก่เนื้อล้วนไม่เอาหนัง 1 จานครับ เห็นแล้วนึกอยากทานขึ้นมาทันที น่าทานจริงๆครับ จากคุณ : พชรนุชิต เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 10:12:53

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานมาก จากคุณ : S.W.A.T & FBI (S.W.A.T & FBI) เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 10:16:30

ความคิดเห็นที่ 35 ดิฉันชอบมากเลยค่ะ เนื้อสะโพกกับข้าวที่สีเข้มๆอย่างนี้  เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย จากคุณ : JumpingJupiter เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 10:17:43

ความคิดเห็นที่ 36 เห็นอาหารคุณแล้วดีใจแทนอากงจังครับ ทานอาหารอร่อยๆ ทั้งนั้นเลยอะ จากคุณ : เห็นแล้วหิว (Geoengineer) เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 10:20:42

ความคิดเห็นที่ 37 กำลังจะลองทำกินดูบ้างคะ ขอยืมสูตรหน่อยนะคะ แล้วจะมาส่งการบ้านให้ดูกัน พรุ่งนี้เลยเนาะ อิอิ จากคุณ : solary_bk เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 10:55:09

ความคิดเห็นที่ 38 สีข้าวน่าอร่อยมากเห็นแล้วอยากกิน จากคุณ : w2w เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 11:25:55

ความคิดเห็นที่ 39 ซันเก่งจังครับ ทำข้าวมันไก่ได้น่าทานมากเลย ปรบมือให้ดังๆ ผมเลยสงสัยว่าแล้วข้าวมันไก่ที่ข้าวสีขาว ที่ขายทั่วไป ทำไมถึงได้ขาวสะอาดจัง จากคุณ : หนุ่มรัตนะ เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 11:39:38

ความคิดเห็นที่ 40 มาเป็นคลิปฮับ จากคุณ : pikaball เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 12:29:47

ความคิดเห็นที่ 41 ลอกสูตรไว้แล้วค่ะ ขอบคุณมากเลย ^_^ จากคุณ : aunty36 เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 13:41:48

ความคิดเห็นที่ 42 เข้ามาทานข้าวมันไก่ด้วยคนค่ะ... จากคุณ : เฟิร์นข้าหลวง เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 13:45:27

ความคิดเห็นที่ 43 โอยย หิว ของโปรดเลยครับข้าวมันไก่ ให้กินทุกวันก็ได้ จากคุณ : ปิติกับเจ้าแก่ เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 13:47:25

ความคิดเห็นที่ 44 โอย..เห็นแล้วคันไม้คันมือ.. เดี๋ยววันอาทิตย์ทำทานบ้างดีกว่า เครื่องเครารู้สึกจะเหมือนกันมากๆ เดี๋ยววันอาทิตย์จะหุงข้าวมันไก่ในหม้อดิน.. จากคุณ : tanapol1962 เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 14:36:39

ความคิดเห็นที่ 45 น่ากินมากๆค่ะ...เอาโจ๊กมาแลกได้ป่ะ.. จากคุณ : น้ำหวานกับน้ำพุ เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 14:53:18

ความคิดเห็นที่ 46 เห็นแตงกวาแล้วจินว่ามันคือไก่กำลังบิน น่าทานมากคับ จากคุณ : wow_hell เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 15:04:55

ความคิดเห็นที่ 47 เห็นแล้วหิวเลยค่ะคุณซัน จากคุณ : lovelyjone/jog เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 15:11:54

ความคิดเห็นที่ 48 น้ำจิ้มของป้าก็ไม่ใส่พริกเหมือนกันค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 15:50:28

ความคิดเห็นที่ 49 สุดยอดน่ากิน จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 17:20:34

ความคิดเห็นที่ 50 น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 18:07:38

ความคิดเห็นที่ 51 อ้าว ไม่มีเนื้อปู จากคุณ : โรนิน เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 19:17:28 A:115.87.48.101 X: TicketID:307226

ความคิดเห็นที่ 52 น่าทานมาก สะโพกไก่นี่ของโปรด เนื้อชุ่มกำลังดี ไม่แห้งเกินไป โปรดมากๆ จากคุณ : จุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 21:53:42

ความคิดเห็นที่ 53 เมนูนี้อยากลองทำหลายครั้งแล้วค่ะ แต่ไม่กล้าเพราะกลัวมันเกินไปน่ะค่ะ ^^ จากคุณ : คิโนะคุนิยะ เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 22:23:45

ความคิดเห็นที่ 54 หนังไก่ท่าทางจะกรุบดีนะครับ เหมือนไก่บ้านเลย แต่สงสัยว่าตอนถ่ายทำข้าวมันไก่ วางบนอะไรน่ะ ทำไมฉากมันถึงขาวจัง ไม่เห็นจานหรืออะไรเลย อย่าบอกนะว่าวางบนกระดาษสีขาวเพื่อการถ่ายทำ โดยเฉพาะ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี เขียนเมื่อ : 11 มี.ค. 54 23:31:45 A:128.178.251.141 X: TicketID:120371

ความคิดเห็นที่ 55 น่ากินมากๆ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 12 มี.ค. 54 00:37:09

ความคิดเห็นที่ 56 น่ากินมากค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 12 มี.ค. 54 00:52:40

ความคิดเห็นที่ 57 หูยยย ยุ้ยมาตอนดึก หิวมากเลยค่ะ น่าทานที่สุด จากคุณ : ฑีรฒ เขียนเมื่อ : 12 มี.ค. 54 04:28:49

ความคิดเห็นที่ 58 น่ากินมากทั้งข้าวมันไก่...และโจ๊ก.. จากคุณ : phuketian เขียนเมื่อ : 12 มี.ค. 54 06:36:55

ความคิดเห็นที่ 59 ของโปรดเลยค่ะ  แต่ทำเองไม่เคยอร่อยซักที จากคุณ : ก้านดอกบัว เขียนเมื่อ : 12 มี.ค. 54 14:39:43

ความคิดเห็นที่ 60 น่าปาดมากๆๆๆๆครับ ผมเพิ่งกลับจากทัวร์จาริกแสวงบุญแดนพุมธภูมิ อินเดีย-เนปาลนมัสการสังเวชนียสถาน ๔ ตำบลครับ ขอแบ่งส่วนบุญให้สมาชิกทุกๆท่านด้วยครับ จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 12 มี.ค. 54 18:38:09

ความคิดเห็นที่ 61 เปิดดูกระทู้ตอนค่ำๆ หิว ข้ามมันไก่เลยคะ อยากลองทำบ้างจัง แต่กลัวไม่อร่อยคะ จากคุณ : การเดินทางของความรัก เขียนเมื่อ : 12 มี.ค. 54 22:04:13

ความคิดเห็นที่ 62 น่าทานมากเลยคะ จากคุณ : คอย บน คาน (คอย บน คาน) เขียนเมื่อ : 13 มี.ค. 54 02:19:32

ความคิดเห็นที่ 63 น่ากินจริงๆ มีปัญหาอยากเรียนถามคือ ทำแล้วตรงกระดูกสะโพกมักมีเลือดเสมอ ทำอย่างไรคะจึงจะไม่มีเลือดค้าง ต้มนานก็เปื่อยไป ต้มเร็วก็เลือดยังอยู่ ไม่ทราบว่าจับเวลากี่นาทีจึงกำลังดี จากคุณ : แม่อ๊บ (obst) เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 00:13:47

ความคิดเห็นที่ 64 ตั้งน้ำ ใส่ขิงสัก4-5แว่น เกลือแกงนิดหน่อย ใส่ไก่ลง ใช้ไฟกลางต้มจนน้ำเดือด แล้วลดไฟลงเหลือไฟอ่อนๆ อย่าปิดฝา น้ำไม่เดือดพล่าน แค่เห็นพลายน้ำ ต้มไปสัก25-30 นาที เอาไก่ขึ้น แช่ในน้ำเย็น(น้ำเย็นจัดๆยิ่งดี) ลองทำดูครับ..หนังไก่ไม่เละ เนื้อข้างในสุกกำลังดี จากคุณ : tanapol1962 เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 11:19:17