ขอกล่าวคำอำลาก่อนวันอันควร พร้อมกับขอขอบคุณทุกๆ ท่านคะ T_T
|
 |
ฮ้า....มาตั้งกระทู้แบบแอบเศร้านะคะเนี้ย
ล็อคอินก็ใกล้หมดอายุลงทุกที 31 มีนาคม นี้
แล้วก็ไม่รู้จะสมัครใหม่เป็นอมยิ้มได้หรือเปล่า
เพราะเคยโดนยึดอมยิ้มไปเมื่อหลายปีก่อนสมัยเป็นนักเรียน
มาถึงวันนี้เศร้าสลดอีกหนึ่งเหตุการณ์
เพราะในที่สุด เจ้าเครื่องตีไข่ตัวน้อย ก็ลาโลกไปอย่างไม่ทันตั้งตัว
เป็นการตายในหน้าที่ซะด้วย T_T กำลังปั่นไอติมมะม่วงอยู่กำลังเนียนทีเดียว
จู่ๆ เครื่องก็เหม็นไหม้ แล้วก็นิ่งเงียบไปซะงั้น
จับชีพจรดูแล้ว...คงยากจะฟื้นคืนชีพ
จะว่าไปถ้าไม่มีเจ้าเครื่องตัวนี้..
เราคงจะทำขนมไม่ได้เหมือนกันนะ
กว่าจะทำขนมได้ มีเรื่องราวเกี่ยวข้องกับผู้คน และ สิ่งของมากมาย
ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว ขอกล่าวคำขอบคุณ (ก่อนวันอันควร เพราะตั้งใจจะมาตั้งกระทู้ ขอบคุณตอนหมดอายุสมาชิก)
ก่อนอื่นเลย
ขอบคุณ พี่ทิพย์ (สาววิเศษ) คะ
ขอบคุณกระทู้แนะนำอุปกรณ์สำหรับมือใหม่ อยากหัดทำขนม ที่ทำให้คนที่เคยคิดว่า การทำขนม มันเป็นเรื่องยาก ให้กลายเป็นเรื่องที่ไม่ยากเกินจะเอื้อม เพราะกระทู้ของพี่ทิพย์ อธิบายรายละเอียดต่างๆ สำหรับคนที่ต้องการจะเริ่มต้นทำขนมไว้ได้อย่างละเอียด
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=derma&group=15 อันนี้เป็นลิงค์ สำหรับมือใหม่ที่ต้องการหาข้อมูลนะคะ
ขอบคุณแรงบันดาลใจในการทำขนมเค้ก คุณดาวจ๋า สำหรับเมนู Mango Swirl Cheese Cake และเจ้าของต้นตำรับ คุณบ่งบ๊ง
http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nudao&month=12-03-2010&group=16&gblog=35 เมนูนี้อร่อย ประทับใจมากๆ
ขอบคุณน้ำพักน้ำแรงของ "พ่อคุณของบ่าว" ที่แบ่งเงินค่าขนมจากเงินเดือนอันแสนน้อยนิด มาซื้อเตาอบ minoya 53 ลิตรให้ ทั้งที่มันแพงไป แต่ "พ่อคุณของบ่าว" ก็ไม่ปริปากบ่น ขอบคุณจริงๆ นะคะ T_T
ต่อมา ต้องขอบคุณ สูตรเค้กช็อคหน้านิ่มของ Chef umim สำหรับเค้กช็อคหน้านิ่ม ที่แสนอร่อย จากเดิมที่ทำออกมาแล้วไม่อร่อย (เพราะอ่อนด้อยประสบการณ์ และ ความรู้) ก็ได้พัฒนา ด้วยการทำบ่อยๆ ขึ้น บ่อยๆ ขึ้น จนได้เนื้อเค้กที่น่าพอใจ สามารถทำขาย สร้างรายได้เล็กๆ น้อยๆ ให้ตัวเองได้ ต้องขอขอบคุณ Chef umim มากคะ สำหรับสูตรเค้กอร่อยๆ สูตรนี้
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sweetheart-bakery&month=06-2006&group=2&date=22&blog=1 สูตรนี้อร่อย แถมสร้างรายได้เล็กๆ น้อยๆ ให้ด้วย ขอบคุณจริงๆ คะ
นอกจากนี้ยังมีคุณจุ๋ม (แม่สลิ่ม) สำหรับการบ้าน ที่มีให้ลอกได้อย่างจุใจ (แต่ยอมรับว่าลอกการบ้านจากบล็อกคุณจุ๋มไม่บ่อย เพราะความสามารถยังห่างชั้นนัก -_-" ) ก็ขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
นอกจากนี้ยังมี แม่ปูขาเก, คุณ Biebee ฯลฯ
คงจะเอ่ยชืื่อไม่หมดจริงๆ คะ
ขอบคุณ หมอพร ต้มยำทะเล สำหรับมิตรภาพดีๆ ด้วยนะคะ
วันนี้เครื่องตีไข่พังไปแล้ว
และ ยังไม่รู้ว่าอีกนานไหม กว่าเราจะได้งานทำ และมีเงินมากพอจะถอยเครื่องใหม่
เอาเถอะ ยังไงซะ ความรู้มันติดตัวแล้ว มันคงไม่หายไปง่ายๆ หรอกเน๊อะ
สุดท้าย ขอบคุณห้องก้นครัวของพันทิพนะคะ
ขอบคุณสมาชิกทุกท่านที่ช่วยกันตั้งคำถาม ตอบคำถาม
ทำให้เกิดเป็นแหล่งข้อมูล และ ศูนย์กลางการเรียนรู้ขนาดใหญ่
ที่เต็มไปด้วยมิตรภาพ แห่งนี้
ขอลาไปด้วยประมวลภาพขนมที่เราลงมือทำทั้งหมดคะ
ขอบคุณจริงๆ คะ
| จากคุณ |
:
โถ๊..พ่อคุณของบ่าว 
|
| เขียนเมื่อ |
:
11 มี.ค. 54 15:52:11
|
|
|
|
