ทำคุ้กกี้ทีไรก้นไหม้ทุกทีเลยค่ะ
|
|
ใช้เตาอบ HW 42 ลิตรค่ะ ช่วงแรกที่ทำใช้ถาดสีดำที่มากับเครื่อง ไหม้กระจาย เลยมาหาความรู้จากในห้องก้นครัว บอกว่าถาดสีดำนำความร้อนมาก เลยเปลี่ยนเป็นถาดสีเงิน พอดีว่าของม่าม้ามีแบบถาดที่เค้าใช้ทำขนมชั้นน่ะค่ะ ใช้ได้หรือเปล่าไม่แน่ใจแต่ก็เอามาใช้แล้ว อิอิ วางบนตระแกรงชั้นกลางสรุปว่าก็ยังไหม้อยู่ดี(ต้องลดไฟลงเหลือ 100 เลยค่ะ ถึงจะไม่ไหม้ แต่ต้องอบนานมาก...มีเทอร์โมมิเตอร์วัดในเตาค่ะ) รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ 1. เวลาที่อบคุ้กกี้ต้องวางชั้นไหนของเตาอบคะ 2. ถาดที่ใช้อบควรเป็นถาดแบบไหนคะ 3. ถาดสีดำที่เตาอบให้มา 2 อันวางชั้นบนกับชั้นล่างต้องใส่ไว้ไหมคะเวลาอบ ขอบคุณค่ะ
จากคุณ |
:
Name_DNa'
|
เขียนเมื่อ |
:
14 มี.ค. 54 13:01:10
|
|
|
|