+ + + + + + รบกวนสอบถาม Guru อาหารอินเดียหน่อยค่ะ + + + + + +
|
|
แหะๆ กราบสวัสดีพี่น้องชาวก้นครัวทุกท่านนะคะ
เนื่องด้วยปลายเมษานี้จะไปสิงคโปร์ค่ะ
แล้วมีแพลนว่าจะไปหาอาหารอินเดียกินสักมื้อหนึ่ง (เซิร์ชหาเอาจากเว็บรีวิวอาหารของสิงคโปร์เองน่ะค่ะ)
แต่คราวนี้เกิดความสงสัยขึ้นมาว่า
อาหารอินเีดียใต้ กับอาหารอินเดียเหนือนี่ มันแตกต่างกันยังไงคะ? (หมายถึงรสชาติและอื่นๆ ด้วยน่ะค่ะ)
คือถ้าจากวิกิอันนี้ http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%A2
ก็บอกประมาณแค่ว่า
เหนือ - นิยมน้ำมันถั่วลิสง ใต้ - นิยมน้ำมันงา
ส่วนลิงก์นี้ http://www.codingfirst.com/healthy/tip-healthy/%E0%B8%8B%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%AA-%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B8%8A%E0%B8%A1%E0%B8%9E%E0%B8%B9%E0%B8%97%E0%B8%A7%E0%B8%B5%E0%B8%9B
ก็บอกว่า อาหารอินเดียเหนือ จะเผ็ดกว่า และมีโรตี ขณะที่ใต้จะไม่มีโรตี
คือโดยปกติ ตัวเองเป็นคนกินอาหารรสจัด+เผ็ด รวมทั้งเพื่อนที่จะเดินทางไปด้วยกันก็เหมือนกันค่ะ
ก็เลยคิดว่า อาหารอินเดียเหนือจะเหมาะกับตัวเองมากกว่าหรือเปล่าเนี่ย
ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว เลยอยากจะมาขอความคิดเห็นชาวก้นครัวหน่อยน่ะค่ะว่า..
1. พอจะทราบหรือไม่ว่า ตกลงอาหารอินเดียเหนือกับใต้นี่ นอกจากที่ค้นๆ เจอแล้วมันมีข้อแตกต่างอะไรอีกมั้ย (ข้อมูลจากลิงก์ที่เราเอามาแปะนี่ ถูกต้องแล้วหรือยัง ทำไมเหนือมันถึงเผ็ดไปกว่าใต้ได้หละเนี่ย เง่อ...)
2. โดยส่วนตัวแล้ว...คนตอบชอบกินอาหารของภาคไหนมากกว่ากันคะ?
3. มี "เมนู" ไหนแนะนำเป็นพิเศษมั้ยคะ? ทั้งของคาว-หวานได้เลยค่ะ
ขอบคุณทุกคำตอบล่วงหน้านะคะ
จากคุณ |
:
สาวไกด์ใจซื่อ
|
เขียนเมื่อ |
:
15 มี.ค. 54 09:42:21
|
|
|
|