แนะนำ Maringues
ส่วนผสม: 2 ฟองไข่ไก่ฟองใหญ่ 1/2 ถ้วย น้ำตาล กระดาษไข 1 แผ่น วิธีทำ 1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง(ทำขนมนี้ไม่ใช่ไข่แดง) เอาไข่ขาวมาใส่ในถ้วย แล้่วผสมน้ำตาลขนาด 1/2 ถ้วยลงไป แล้วใช้เครื่องผสมส่วนผสมปั่นจนไข่ขาวกับน้ำตาลผสมเข้ากันและฟู
2.นำกระดาษไขวางบนถาด แล้วนำช้อนตักส่วนผสมที่ฟูนั้นมาวางเป็นคำๆ วางจนเต็มถาดแล้วเอาเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 100C
**ซึ่งเราสามารถประยุกต์เอาแอลมอนหรือถั่วโรยได้แล้วแต่ความชอบก่อนเข้าตาอบอันนี้เราคิดเอง:)**
ปล.ขอโทษด้วยนะคะไม่รู้จะเข้าใจรึเปล่าอธิบายไม่เก่งเหมือนกัน แต่เราชอบดูทำอาหารตามเว็ปอ่ะค่ะ ดูฝรั่งทำเวลาเขียนส่วนผสมเราเลยอาจเขียนแปลกๆหน่อยแฮะ
ลองดูตามลิ้งนี้นะคะเป็นคลิปให้ดู น่า่จะเข้าใจมากขึ้น http://www.youtube.com/watch?v=KG1dDirTS14
จากคุณ |
:
มู้มิล (มู้มิล)
|
เขียนเมื่อ |
:
16 มี.ค. 54 09:01:35
|
|
|
|