ความคิดเห็นที่ 1 เคยซื้อสเต๊กหมูพริกไทยดำแช่แข็ง ราคาถุงนึงก็ ร้อยกว่าๆค่ะ เนื้อนุ่มใช้ได้ อร่อยดีค่ะ ลองดูแถวๆตู้พวกของแช่แข็งนะคะ มีอะไรน่าสนใจให้เราเลือกซื้อเยอะเหมือนกันค่ะ จากคุณ : เด็กหัดเดิน เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 16:33:11

ความคิดเห็นที่ 2 ไม่เคยซื้อเนื้อของแมคโครครับ เลยไม่มีคำแนะนำให้ แต่ถ้าสนใจเนื้อโคขุนทำเสต็กคุณภาพดี ของ ไทย ก็ต้องของ thai-french หรือ KU (กำแพงแสน) มีขายใน ซุปเปอร์ฯชั้นนำตามห้าง เช่น อิเซตัน วิลล่า เดอะมอลล์ เอ็มโพเรียม ฯลฯ หรือจะเล่นของนอก AUSTRALIA , JAPAN , USA ก็เปลืองสตางค์เพิ่มอีกหน่อย จากคุณ : เฮฮา เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 16:44:12 A:58.11.31.53 X: TicketID:011396

ความคิดเห็นที่ 3 จะทำทานเองค่ะ เคยซื้อเนื้อธรรมดาที่ตลาดมาทำแม่ค้าก็บอกว่านุ่ม แต่ทำออกมาแล้วเหนียวมาก  **ทำไมไม่ใช้ที่ทุบเนื้อล่ะครับ-- จากคุณ : การกินเป็นสิ่งจำเป็น เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 16:52:10

ความคิดเห็นที่ 4 คุณ การกินเป็นสิ่งจำเป็น  เราทุบแล้วค่ะ ทุบจนเกือบจะแหลกคามือ (เว่อร์ไปนิด) กลัวเนื้อมันจะเหนียว แต่สุดท้ายก็เหนี่ยวอยู่ดี  (ไม่อยากจะคิดว่าถ้าไม้ทุบจะเหนียวขนาดไหนเนี่ย) จากคุณ : หนูชมขนมชั้น เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 17:19:52

ความคิดเห็นที่ 5 เราก็ซื้อแบบคุณเด็กหัดเดินค่ะ นุ่มใช้ได้ แต่อย่าทอดนานนะ ปิ้งอร่อยกว่า ถ้าอยากนุ่มมากกว่าก็ซื้อถุงที่เป็นพอคชอปค่ะ แต่ราคาจะสูงหน่อย ถ้าไม่ก็ซื้อส่วนสันคอก็อร่อยนะค่ะ นุ่ม มีไขมันนิดหน่อย เราชอบ จากคุณ : ผอบ เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 17:51:45

ความคิดเห็นที่ 6 อยากให้นุ่มนะครับ ถ้าได้เนื้อสดมาจากตลาด ให้นำมาทุบ แล้วหมักด้วยเครื่องปรุงต่างๆที่ชอบ สุดท้ายผสมซอสพริกลงไปด้วย แช่ตู้เย็นช่องฟรีส 7 วันครับ เนื้อจะออกมานุ่มอร่อยครับ (ห้ามผสมผงเนื้อนุ่มใดๆ ทั้งนั้นในสูตรนี้เพราะจะทำให้เนื้อเละครับ) ลองทำทานดูนะครับ จากคุณ : เด็กโล7 เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 19:52:01

ความคิดเห็นที่ 7 เนื้อส่วนซี่โครงสันแหลม ถ้าซื้อแบบแช่แข็ง ให้นำมาใส่ถาดแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา หนึ่งคืน นำออกมาล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง หมักด้วยดรายไวน์ (ไวน์น้ำตาลน้อย) เนื้อ 2 ขีด ไวน์ หนึ่งช้อนโต๊ะขยำให้ไวน์ซึมเข้าเนื้อ ค่อยใส่เครื่องเทศที่ชอบ ใส่ถุงพลาสติก แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา สามถึงสี่ชั่วโมง เอาออกมาย่าง ไม่ต้องทุบค่ะ เนื้อจะเป็นขุยเปล่า ๆ เนื้อใด รายไหน รายนั้น เจอดรายไวน์ล่ะก้อ   อ่อนระทวยทุกชิ้น ลองดูนะคะ จากคุณ : อาศัยไปเที่ยว เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 20:17:11

ความคิดเห็นที่ 8 คุณ เด็กโล7 คะ ต้องแช่ช่องฟรีซเจ็ดวันเลยหรอคะ? ถ้าแช่แค่วันเดียวจะนุ่มมั้ยคะ จากคุณ : Linkin Peak เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 20:22:28

ความคิดเห็นที่ 9 แช่วันเดียวจนแข็งแล้วก็เหมือน7วัน จากคุณ : maruman เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 00:04:18

ความคิดเห็นที่ 10 THE MANY KINDS OF BEEF FOR COOK STEAK. HOW TO BUY BEEF TO COOK STEAK...TASTE & COST http://whatscookingamerica.net/Beef/CookingPerfectSteak.htm --------------------------------------------------------------------------- THE MANY WAYS TO COOK STEAK. HOW TO MADE THE BEST STEAK YOU CAN---AT HOME. http://www.dallasnews.com/lifestyles/food/latest-recipes/20100824-how-to-make-the-best-steak-you-can--at-home.ece --------------------------------------------------------------------------- HOPE YOU CAN COOK THE NICE STEAK TO PERFECTION. AND ENJOY YOUR MEAL. BON APETTI!!!!!! SINCERELY. TONY D. PHADUNGTHIN. PORTLAND...MAINE...U.S.A. จากคุณ : tonyphadungthin@yahoo.com เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 19:46:26 A:64.185.130.140 X: TicketID:271402

ความคิดเห็นที่ 11 ONE MORE WEB....KRUB http://www.beefitswhatsfordinner.com/typesofcuts.aspx CORRECTION... BON APPETIT....KRUB จากคุณ : tonyphadungthin@yahoo.com เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 19:57:09 A:64.185.130.140 X: TicketID:271402