|
ข้าวหมกไก่
กุ้งอบวุ้นเส้น
ปีกไก่น้ำแดง
กระดูกหมูเต้าเจี้ยวซี่อิ้ว / หรือน้ำแดงก็ได้
ข้าวหมกไก่
1. เนื้อไก่สด ส่วนที่ชอบ น่องหรือสะโพก ก็ได้ ล้างให้สะอาด
หมักด้วยผงข้าวหมกไก่โลโบ้ (ตามที่ข้างซองแนะนำ)
2. ซาวและหุงปกติ แต่ใส่น้ำน้อยกว่าปกตินิดหน่อย เพราะไก่จะมีน้ำออกมา
3. กดปุ่มหุงข้าวปกติ
4. เวลาจะทานก็โรยด้วยหอมเจียว (หาซื้อได้ทั่วไป) และน้ำจิ้มไก่
กุ้งอบวุ้นเส้น
1. แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม คลุกกับโลโก้กุ้งอบวุ้นเส้น ใส่น้ำเพิ่ม 2 ชต น้ำมันและน้ำมันงานิดนึง
2. เรียงกุ้งสดไว้ด้านบนตามชอบ พอสุก ก็ใส่คื่นชาย แล้วคนๆๆ หรือเพิ่มน้ำมันอีกก็ได้
ส่วนปีกไก่ และกระดูกหมู
ก็ทำคล้ายๆ กัน
1. ล้างให้สะอาด แล้วเอาซอสที่เหลือๆ จากการทาน เบเกอร์ หรือ พิชช่า
ที่เป็นมะเขือเทศ กับ ซอสพริก พอประมาณ คลุกๆ เติมน้ำหน่อยนึง
ให้พอมีน้ำ กดหุง แล้วรอจนสุก ก็ทานได้แล้ว อร่อยด้วย ลองดูนะ
ข้อสำคัญ หม้อที่ใช้จะต้องไม่ใหญ่มาก เพราะปริมาณไฟ จะเข้าไม่มากนัก
ของจะได้ไม่ไหม้ หากทำปริมาณน้อย (ส่วนตัว) ใช้หม้อ 0.5 ลิตร
รับรองไม่ไหม้ เพราะหากน้ำแห้ง หม้อเขาจะเด้งสวิตซ์ ขึ้นมา
หากไม่สุก ก็ไปเติมน้ำแล้วกดใหม่ แต่โดยปกติ ก็สุกดี
เคยต้มลูกเดือย เขายังไม่ทันนิ่ม แต่สวิตซ์ตัดแล้ว ก็เติมน้ำแล้วกดใหม่
ก็ใช้ได้นะ ข้อดีคือ มิมีไหม้จ้า
ขอให้สนุกกับการทำนะจ๊ะ
| จากคุณ |
:
วรนนท์  
|
| เขียนเมื่อ |
:
28 มี.ค. 54 19:49:43
|
|
|
|
มีเมนูอะไรบ้างคะที่ทำจากหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
