+++ Macaroon อบแล้วไม่มีกระโปรง !?! +++
|
 |
สอบถามผู้เชี่ยวชาญด้าน Macaroon หน่อยคร๊าาาา
มี 2 3 คำถาม
เพิ่งลองทำครั้งแรก
เข้าเตาอบไปเมื่อเช้า พักหน้าไว้ 1 ขม. แห้งแล้ว จึงเอาเข้าไปอบ
แต่ปรากฏว่า "ไม่มีประโปรง และหน้าเป็นฟองๆ ไม่เรียบค่ะ "
แง่ว เซ็งเลย
มาการูนไม่มีกระโปรงนี่เกิดจากอะไร ????
เพราะตีไข่ขาวมากไปรึป่าวคะ
ชิมดูรสชาติก็จะออกไปทางเมอแรงค์ซะมากกว่า ๕๕๕๕๕
แล้วอัลมอนด์ป่นนี่ต้องละเอียดขนาดไหนหรอคะ
เพราะที่ซื้อมาแบบป่นแล้ว มันยังเป็นเกล็ด ร่อนแล้วไม่ยอมออกมาตามตะแกรง
ตามสูตรนี่ต้อง ป่นแบบเป็นผงเลยรึป่าวค่ะ
เป็นขนมที่ทำยากจริงๆ
รบกวนกูรูด้วยคร๊า
ขอบคุณค่ะ
T^T
| จากคุณ |
:
Hebihime  
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 มี.ค. 54 09:45:10
|
|
|
| 
